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海鱼冷风干燥烘干房工作原理：
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使用香肠斩拌机的时候需要注意哪些事项？1)斩肉机方面：在生产中应用的斩拌机、绞肉机及其刀片在开始工作之前应该检查是否运行正常，部件是否按照正确，刀锋是否锋利，温度检测设备是否到位，其他机器设备是否保持...2024-3-8查看全文
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全自动盐水注射机主要应用于各种肉制品的快速入味，通过针注射到肉内，达到快速入味的一款设备。使肉质嫩化、松软、不仅缩短了腌渍时间，而且大大提高了肉制品的口味及出品率。盐水注射机采用齿形步进送料，步距准确...2023-12-9查看全文
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真空包装机的工作程序与原理1、真空：一真空室合盖，真空泵工作，真空室开始抽真空，包装袋内同时真空，真空表指针上升，达到额定真空度（由时间继电器ISJ控制）真空泵停止工作，真空停。在真空工作的同时，二位...2023-10-10查看全文
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隧道式速冻机，是一种有效、节能、多用途的速冻设备。隧道速冻机是一种设计、性能良好的单体速冻机，该机具有节约能源，自动化程度高，体积小，性能稳定可靠等优点。本速冻机广泛应用于速冻条状、块状或颗粒食品，如...2023-8-29查看全文
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连续式油炸线主要分为以下几大系统：锅体部分，输送系统，加热系统，提升系统，排烟系统，过滤循环系统，刮渣系统，二氧化碳灭火系统。2023-5-9查看全文
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水果筐清洗机设备配置◆设备主体采用全304不锈钢材料制作，卫生、干净;◆喷嘴采用食品级耐高温塑料喷嘴或不锈钢喷嘴，清洗角度可调;上下左右采用不同型号，避免死角，保证清洗洁净度;◆水泵采用不锈钢热水泵;...2023-3-6查看全文
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双螺旋速冻机：螺旋单冻机节省空间，可适用于大小冻品的单体速冻或盘冻，冻品从低进料端进入传送带，接着由螺旋鼓提升，再由螺旋鼓下降，同时通过高速气流，称为ArcticFlow，冻结后冻品从低出料端出料。通...2023-1-16查看全文
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双开门喷淋式杀菌锅特点1、进出货方便，空气中的细菌被*隔离。2、高温高压灭菌，节能节时，比平常单开门杀菌锅工作效率高。3、双开门杀菌锅操作方便，可分为半自动和全自动控制。4、双开门杀菌锅分为碳钢、全不...2022-12-6查看全文
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高温高压杀菌锅介绍：杀菌锅使用的是一种全自动控制模式，电脑版，PLC控制模式。下一次加工时，只需按“启动”按钮，设备就可以自行工作，工作过程中不需要人工，节省了人工成本。将水倒入灭菌器并放入食物。食...2022-10-9查看全文
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巴氏杀菌设备连续巴氏杀菌冷却流水线分杀菌和冷却两部分，通过链条的不断运转，带动被杀菌物进入槽体内连续作业，以水为介质，连续巴氏杀菌冷却流水线分杀菌槽、冷却槽两部分，灭菌温度、连续巴氏杀菌冷却流水线速度...2021-7-8查看全文
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轻型皮带输送机属于带式输送机，可以用来实现对微小物品的输送，是组成有节奏的流水线作业*的经济型物流输送设备。适用于电子塑料、食品轻工，化工医药等行业。轻型皮带输送机有噪音低、输送平稳，性能优异，外形美...2021-7-8查看全文
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果蔬加工生产线概述我们可以为颗粒状、块状等果蔬产品的速冻加工提供成套生产线的解决方案。前处理线用于果蔬产品速冻前的清洗和其他加工，通过流态化冻结装置，完成产品的速冻加工。蔬菜前处理生产线流程及设备配置...2021-6-26查看全文
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Foodjx导读：夹层锅导热模式分为两种，一种是直热式一种是导热式，能耗模式分为电热和燃气。先来说说什么是直热式，直热就是夹层种没有导热油，直接烧锅，不经过导热油传递热量。导热式就是夹层中有导热油，通...2013-10-10查看全文
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Foodjx导读：油脂油新鲜的转改，在油炸过程中不断的接触吸收氧，会经过一连串的作用而zui后使油脂劣变，总共可分为以下5个阶段：诱导期→过氧化物生成期→过氧化物分解期→聚合物生成期→油脂劣变导致炸油...2013-8-21查看全文
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盐水注射机是将盐水注入肉中充分腌渍，注入配制的水溶液的肉块能使肉质嫩化，松软，提高了肉制品的品位和出品率。可根据不同工艺要求，调整步进速度，步进距离，压肉板间隙及注射压力，将腌渍液均匀连续地注入肉中，...2012-6-4查看全文
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热水蒸汽式杀菌锅是使用zui普遍的一种杀菌设备，可根据不同产品进行不同工艺的杀菌，达到*灭菌的效果，延长食品保质期的目的。分为手动和半自动型，结构简单、操作方便、易懂，适合已经有蒸汽源的企业加工食品的...2012-6-4查看全文
