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牛肉高温杀菌锅

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价格 37800
订货量 1
  • 型号 700
  • 品牌 强大
  • 厂商性质 生产商
  • 所在地 潍坊市
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更新时间:2020-08-11 08:04:06浏览次数:61

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产品简介

品牌 强大机械 控制方式 电脑自控型
罐体结构 上下罐杀菌锅 杀菌方式 水浴杀菌锅
材质 全不锈钢 工作压力 0.35Mpa
内径 700mm 功率 27kw
盘子数量 3个 杀菌温度 121℃
外形尺寸 2300*1200*2150mm 重量 500kg
牛肉高温杀菌锅适宜于产值较大接连作业的食物加工厂家,用来高温灭菌的专用灭菌设备,适用于肉类、蛋品、玉米、花生、山野菜、蔬菜、豆成品、水商品、食用菌等食物的高温灭菌,以抵达延伸商品保质期的意图。

详细介绍

牛肉高温杀菌锅

牛肉高温杀菌锅

由锅体、锅盖、开启装置、锁紧楔块、联锁装置、轨道、灭菌筐、蒸汽喷管及若干管口等组成。锅盖密封采用充气式硅橡胶耐温密封圈,密封,使用寿命长。具有受热面积大,热效率高、加热均匀、液料沸腾时间短、加热温度容易控制等特点。

 在使用空气加压浸没的水杀菌锅中,容器被水浸没。水是加热介质,压缩空气是过压源。杀菌锅可以是卧式结构或是立式结构。在杀菌全过程中温度指示设备的感温头位于水下。有两种方式可以为水浸式杀菌锅提供足够的热水。对于立式杀菌锅,可以用压缩空气水和确保充分的热分布。无论是对卧式还是立式杀菌锅,水都可以在杀菌锅内进行机械转动---用水泵---来提供充分的热分布。

 只有做出放心的产品才能打开市场走向大众,现在食品卫生质量要求是人们都在关注的问题,好不好群众说了算,做出放心的产品才是良心的产品,细菌是有的东西都有的,食品上的细菌滋生快,杀菌在食品生产加工中作为重要的一道工序,往往决定着销量的关键。

适合真空包装熟食杀菌(如:酱牛肉、火腿肠、猪蹄、蒸煮袋装鸡、扒鸡、豆制品、卤蛋、火锅料、馅料等),也可适用于罐头(如:肉类、禽类、鱼类、蛋类、蔬菜类等罐头)及需要高温杀菌的蛋白饮料(牛奶、豆奶、杏仁、椰奶、花生奶、核桃奶等),包装物可适用于真空包装袋、包装、塑料易拉罐装。还可用于蒸煮鸭蛋。

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