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诸城市强大机械厂>>杀菌锅系列>>水浴式杀菌锅>> 700*1200豆制品豆泡水浴式杀菌锅

豆制品豆泡水浴式杀菌锅

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参考价 36000 35900
订货量 1 2
具体成交价以合同协议为准
  • 型号 700*1200
  • 品牌 强大机械
  • 厂商性质 生产商
  • 所在地 潍坊市
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更新时间:2023/09/14 12:38:36浏览次数:872

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孙经理

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产品简介

材质 全不锈钢 工作压力 0.14Mpa
功率 36kw 罐体结构 上下罐杀菌锅
控制方式 电脑自控型 内径 700mm
盘子数量 3个 杀菌方式 水浴杀菌锅
杀菌温度 121℃ 外形尺寸 1900*1200*2100mm
重量 1000kg
食品的热力杀菌方法:热力杀菌是把食品密封在容器中再放入杀菌设备中,加热到一定温度并保持一段时间,其目的是杀死食品中所污染的致病菌、产毒菌及腐败菌,并破坏食品中的霉,尽可能的保持食品中的酶,尽可能的保持食品中原有的风味、色泽、组织形态及营养成分等,并达到商业无菌的要求。豆制品豆泡水浴式杀菌锅

详细介绍

  水浴式杀菌锅是通过直接注入蒸汽,使热水罐的水升温到预定温度,然后注入工艺罐,同时使锅内的工艺用水不断循环,并通过水汽混合器循环加热灭菌
 
  杀菌锅由锅体、锅盖、开启装置、锁紧楔块、安全联锁装置、轨道、灭菌筐、蒸汽喷管及若干管口等组成。锅盖密封采用充气式硅橡胶耐温密封圈,密封可靠,使用寿命长。具有受热面积大,热效率高、加热均匀、液料沸腾时间短、加热温度容易控制等特点。杀菌锅主要用于食品行业、医药等各个领域。
 
豆制品豆泡水浴式杀菌锅700型号电加热热水循环杀菌锅技术参数:
 
  型号:700*1200
 
  内径/筒长:700mm/1200mm
 
  功率:27KW
 
  容积:0.6立方米
 
  设备重:500KG
 
  处理量:150KG(以肉为标准)
 
  外观尺寸:2200*1320*2100
 
  推盘、车:3个盘子、1个托盘、1辆小车
 
  盘子尺寸:1200*450*150mm
 
  加热方式:电加热
 
  杀菌方式:水浴式、喷淋式、蒸汽式
 
  材质:国标304-08不锈钢材质
 
  质保一年,终生服务
 
  豆制品豆泡水浴式杀菌锅杀菌锅从控制方式上分有5种,分为手动控制型、电气自控型、电脑自控型、电脑半自动控制型、电脑全自动控制型(远程控制型)等。
 
  从杀菌方式上分为3种:水浴式杀菌、蒸汽式杀菌、喷淋式杀菌。
 
  从罐体结构上分有7种:单罐杀菌锅、双层杀菌锅、双锅并联式杀菌锅、三锅并联式杀菌锅、立式杀菌锅、电汽两用杀菌锅、旋转式杀菌锅。
 

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