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面筋隧道式速冻机

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参考价 80000 79000
订货量 1 2
具体成交价以合同协议为准
  • 型号 QD-500
  • 品牌 强大机械
  • 厂商性质 生产商
  • 所在地 潍坊市
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更新时间:2023/09/14 16:52:53浏览次数:1170

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孙经理

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产品简介

传动方式 内传动式 冻结时间 30-60min
功率 19kw 耗冷量 90KWkw
类型 隧道速冻机 适用范围 茶餐厅设备,蛋糕房设备,咖啡店设备,面包房设备,饮品店设备,西餐店设备,中餐店设备,酒厂设备,调料加工厂设备,果蔬加工厂设备,冷冻食品厂设备,肉制品加工厂设备,休闲食品厂设备,其他
送风方式 水平送风 外形尺寸 13800*3200*2200mm
制冷范围 -35℃ 网带中心距 2000mm
库板厚度 120mm 是否定制
速冻器用绝热材料包裹成一条绝热隧道,速冻温度为-35℃。其外形绝热结构墙壁及顶棚用聚苯乙烯泡沫塑料,地坪用软木,绝热层厚度约为300mm。单体速冻装置隧道内有一条轨道,每次同时进盘1只,每次又出盘1只;双体速冻装置隧道内有两条轨道,每次同时进盘2只,每次又同时出盘2只。轨道上有板条推进器推进销子将载货铝盘缓慢推进。面筋隧道式速冻机

详细介绍

面筋隧道式速冻机设备结构介绍:
 
  1.两段网带分别调速,以适应于多种食品的冻结需要。
 
  2.两条变速带:一般条件下冻结各种食品,食品无损伤,食品不粘连。
 
  3.离心风机:该系统采用高压离心风丬机,很大的静压范围内产生相应的风力,保证形成流化床,同时延长冲霜间隔时间。
 
  4.该装置框架采用热浸镀锌件或不锈钢,每台风机风压箱单独隔开,保证低负荷时,即使有个别风机停止运行,也不致于影响其它风机的正常工作。
 
  5.库体采用聚胺脂发泡夹芯双面不锈钢板,保温效果显饣著,外形美观大方。
 
  6.输送网带采用不锈钢传送网带,所有与食品接触部分均为不锈钢,保证食品卫生要求。
 
  7.电控箱:单独的控制盘能进行***的电启动和控制网传送速度的操作。
 
  面筋隧道式速冻机工作特点
 
  1.冻结效率高,冻结产品种类多
 
  2.实现食品的连续单体速冻。
 
  3.采用机械风冷装置,专业隧道式速冻机工作原理
 
  ,能耗低。
 
  4.采用高压风机、网带采用变频调节和时间指示器实现精确加工。
 
  5.采用连续清洗、干燥装置,清洁卫生。
 
  6.在-32℃温度下实现快速
 
  7.冻结产品种类繁多,除适用于果蔬类食品连续冻结外,在不增添设施和改变装置的情况下,还可以适用于海产品,如扇贝丁、虾仁、鱼片等连续快速冻结。
 
  8.冲霜间隔时间长,保证生产的连续性。
 

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