详细介绍
待杀菌物料通过换热器加热到85 ~ 150℃(温度可调)的温度。在这个温度下,保持一定的时间(几秒钟至几十秒)以达到商业无菌水平。然后在无菌环境下,装入无菌袋中;或者采取热灌装的形式灌装至容器中。整个杀菌过程在高温下瞬间完成,*杀死有害微生物。产品的原始风味和营养物质得到了*的保留。严格的加工工艺有效防止了食品的二次污染,大大延长了产品的保质期。
本公司可根据客户的要求,定制生产各种规格的杀菌机,生产能力为:20L/H - 50000L/H。
列管式杀菌机应用:
易研机械整合*并且生产出符合欧洲设备标准的全自动列管式杀菌机广泛应用于果汁(浊汁和清汁)、原浆、饮料、牛奶等流动性较好的液体灭菌。
杀菌机辅件:
平衡罐;
物料泵;
CIP泵/SIP泵;
热水系统;
温控系统;
温度记录系统;
独立控制系统等。
管式超高温杀菌机设备特点:
1. 主要结构为优质304不锈钢316L不锈钢材质制作。
2. 结合*,符合欧洲标准。
3.换热系数高,能耗低,维修方便。
4. 采用镜面焊接技术,保证管道接头的平顺性。
5. 杀菌不*,自动回流。
6. 液位和温度实时自动控制。
7. 在线CIP清洗和自动SIP杀菌功能。
8. 可与均质机、真空脱气机、分离机等设备配套使用。
9. 独立西门子控制系统。标配西门子PLC和人机界面。
独立控制系统:
实现了物料输送和信号转换的自动控制。