该机具有外形美观和操作方便，清洗脱皮容积大、效率高，耗能小、可连续清洗、操作简单，使用寿命长等优点。清洗辊为经特殊处理的尼龙绳轧制材料，脱皮为加硬材料，两者皆经久耐用，耐磨性能相当好。全机采用优质不锈钢材质，旋转出料，不锈蚀、清洁卫生。也可在机器底部加装废料收集盘，防止污水皮屑等污染地面。

毛刷式清洗方法是通过刷毛与水中物料直接接触，使物料表面的污物刷除洗净，该类清洗方式适用于牡蛎等带壳类海产品及马铃薯、胡萝卜等根茎类蔬菜的清洗。

毛辊清洗机是我公司吸取了国外对根茎类加工机械的特点的设计制造而成，该机采用毛刷作为主要清洗部件，广泛适用于牡蛎等带壳类海产品及胡萝卜、山芋、马铃薯等根茎类蔬菜的清洗、除皮。该机具有耗能小、体积小、重量轻、外观美观和方便操作的特点。箱体采用不锈钢材质，不锈蚀、清洁卫生、毛辊不易变形，毛刷采用尼龙线轧制而成。