设备简介：

随着对环境保护的重视，很多城市对烧煤的锅炉进行了取缔，电加热取代了原先的蒸汽加热，越来越多的厂家开始选用电加热的设备，电加热的夹层锅以其使用方便，加热均匀，安全卫生而被大家采用，电加热使用时限制小，只要有380V的电源就可以使用，电加热升温相对蒸汽来说慢，导热油升温后降温也慢，适合做一些需要保温的卤煮食品和粥类。夹层锅凡接触食品部分皆为06Cr19Ni10不锈钢制造，符合《中华人民共和国食品卫生法》的要求，具有造型美观、设计合理、结构紧凑、安装方便、操作简单、使用灵活、安全可靠、便于维修等特点，深受广大用户的喜爱与好评。

迈旭蒸煮类设备卤肉导热油夹层锅材质采用食品级，不锈钢30408，符合国家标准，设备受热面积大，沸腾时间短，保留了食物原本的口感，提高了食品生产质量并缩短时间并有效改善了食品工厂工人的劳动条件。

夹层锅具有受热面积大、热效率高、加热均匀、液料沸腾时间短、加热温度容易控制等特点。夹层锅锅内层锅体(内锅)采用耐酸耐热的奥氏型不锈钢制造,配有压力表和安全阀,外型美观、安装容易、操作方便、安全可靠。

加热方式：

1、迈旭蒸煮类设备卤肉导热油夹层锅使用蒸气压力，不得长时间超过定额工作。

2、进汽时应缓慢开启进汽阀，直到需用压力为止，冷凝水出口处的截止阀，如装有疏水器，应始终将阀门打开；如无 疏水器，则先将阀门打开直到有蒸气溢出时再将阀门关小,开启程度保持在有少量水汽溢出为止。

3、 对安全阀，可根据用户自己使用蒸气的压力，自行调整。

4、 蒸气锅在使用过程中，应经常注意蒸气压力的变化，用进汽阀适时调整。

5、停止进气后，应将锅底的直嘴旋塞开启，放完余水。

公司简介：

 山东迈旭食品机械有限公司位于诸城市九台工业园，占地面积约35000平方米，建筑面积12000余平方米，是专业从事食品加工设备及配套设备的企业，公司拥有经验丰富的研发团队、*的生产加工工艺和完善的现代化管理体系，集研发、生产、销售于一体，恪守“提供高品质的产品、技术和服务，本着对客户负责的原则，带动行业发展”的理念，确保为客户提供食品加工成套设备和辅助设备。

公司自主研发生产的果蔬加工流水线、玉米加工流水线、酱菜生产线、热干面生产线、巴氏杀菌流水线、蒸煮漂烫流水线、洗袋风干（烘干）流水线、蛋品加工流水线、速冻设备等成套加工设备以及多功能气浴清洗机、高压喷淋清洗机、毛刷清洗机、滚筒清洗机、洗筐机、常温风干机、高温烘干机、解冻机、分级分选机等单机设备已达国内甚至*水平，致力服务于食品及食品辅料等行业。为缓解污染问题，我公司自主研发的垃圾焚烧设备已广泛应用于工业、生活、医疗垃圾的处理及金属提炼等多个领域，备受广大客户的信赖和推崇。

公司本着“创新进取，诚信共赢，积极热情，精益求精”的宗旨，不断吸取*技术，勇于创新，完善细节，用心服务每一位客户。