设备简介：

迈旭巴氏杀菌设备芹菜漂烫机是我们精心研发而成的产品，经多年的实际使用证明效率高、性能稳。该产品集自动连续蒸煮、提高蒸煮效率、节省人工的特点。广泛应用蔬菜、水果、肉类、土豆、地瓜、姜、大枣等一系列食品、蔬菜的杀青和蒸煮。产品采用不锈钢制造而成、坚固耐用、设备原料不会受损伤，从而达到节省劳力、节水、设备性能稳定、可靠等效果。蒸煮漂烫机械设备广泛应用于食品加工企业，应用于食品加工厂，各厂矿、食堂、个体户、企业。

设备特点：

迈旭巴氏杀菌设备芹菜漂烫机是吸收*技术，结合国内食品、饮料、制药等行业的现在生产工艺需要研制成功的集蒸煮漂烫、冷却与一体的新型产品。
该系列蒸煮漂烫，冷却机采用优质不锈钢制作，*的控制仪表，有造型美观。操作机维护方便等特点，与目前传统法（杀菌池）相比劳动强度低，人力少，自控化程度高，温度可在98°内自动调控，上下层水温差较小，产品质量容易控制，本产品卫生高率，是蔬菜食品加工行业的理想设备。

工作原理：

蔬菜蒸煮漂烫作业，在食品、饮料、制药等行业中，要求对一些产品进行蒸煮、漂烫杀青。被加工的产品放在可调速的不锈钢网带上，在传送带的作用下按序进人漂烫槽后，再由传送带输送到冷却机内均匀冷却，从而达到产品的杀青漂烫要求。该系列设备连续运转，已漂烫杀青完的产品被*送人下一生产工序。

首先将设备水箱里面的水加热至果蔬所需温度后，从进料头进料，通过无级调速控制网带驱动电机带动网带按漂烫工艺时间所需要的速度运转，再由出料头出料，进入下一道工序。同时通过温度传感器、气动角座阀自动控制蒸汽开关，使水温恒定在漂烫工艺需要的温度。由此往复，连续漂烫。 

适用范围广；漂烫预煮冷却系列设备主要用途是对各种水果软化灭酶、冷冻蔬菜的前漂烫处理。适用于水果和肉罐头、宠物食品、蘑菇加工、水产、冷冻蔬菜等蒸煮预煮类加工。