加工定制蔬菜气泡清洗机XD-4500
清洗在蔬菜加工中很重要, 清洗过的蔬菜既可能是成品, 也可能作为蔬菜深加工中的初级产品,清洗作业对于蔬菜加工品的质量至关重要。蔬菜通过清洗, 可以去除表面污物、微生物及残留农药。清洗前, 蔬菜表面上的微生物数量在104~108g之间 , 有些叶菜类和根菜类蔬菜由于粘附泥土, 微生物数量更高。通过正确的清洗工艺, 微生物数量会降低到其初始数量的百分之2.5-5左右。蔬菜清洗效果取决于清洗时间、清洗温度、机械力的作用方式以及清洗液体的pH 值、硬度和矿物质含量等因素的影响。蔬菜的清洗除通过机械力作用进行外, 添加表面活性物质或清洗剂,也可以大大提高清洗效果。
水浴式滚筒清洗机
滚筒摩擦式清洗机的滚筒下部沉于水中, 物料放在筛网式滚筒中, 由于滚筒的滚动作用, 使物料与物料之间以及物料与滚筒之间产生摩擦,使物料表面泥土去除并清洗净, 该类清洗兼有去皮的作用, 可清洗的蔬菜有局限性。
加工定制蔬菜气泡清洗机XD-4500
概述
果蔬经翻浪式严格清洗之后再传送到下一道工序。本机适用于根茎类等物料的清洗、除杂、输送。如辣椒、鲜榨菜、草菇、葡萄、芸豆、草莓等块状果蔬的清洗。公司提供全套的安装调试,维修,培训,技术咨询等售前售后
简介
不锈钢制作,很强的焊接技术,独到的设计工艺,无不体现外在的美观与内在的实用。
可根据用户要求增加臭氧杀菌、高压喷淋及毛刷去杂功能。当作为脱盐清洗使用时,可针对不同的物科和要求多台组合。
概述
为了加强我国的综合国力,提高我国农副产品加工设备的附加值,我们企业的全体员工愿做一颗铺路石,与全国从事食品加工及食品机械的同仁共同为中国的现代化发展做出努力。
我公司生产的主要产品有:蔬菜、果品的清洗、去皮及去杂设备;蔬菜、果品的切制成型设备、压榨、榨汁后序的灭菌包装设备。我厂生产的成套设备有:洁净菜生产线、蔬果汁生产线、酱腌菜生产线、豆制品生产线及在食品加工过程中的臭氧设备等。凭借我厂较强的设计能力和制造能力可为用户制造各类食品加工设备,同时介绍各种食品加工工艺及国际上较为流行的相关的信息。
工艺流程示例:
洁净菜生产工艺:挑选—清洗—切制—保鲜—脱水—灭菌—包装—冷藏
酱腌菜生产工艺:挑选—腌制—切制—清洗—脱盐—沥水—调味—包装—灭菌
豆制品生产工艺:洗豆去杂—泡豆—打浆煮浆—点脑破脑—压榨成型—包装—灭菌
果脯生产工艺:挑选—清洗去杂—预煮—浸糖—烘干—调味—包装
脱水蔬菜生产工艺:挑选—清洗—切制—漂烫—冷却—脱水—烘干包装
食用菌、山野菜生产工艺:挑选—清洗—预煮—分级—称重—热罐浆—封口包装—灭菌
蔬果汁生产工艺:挑选—清洗—破碎—热处理—榨汁—粗滤—澄清—过滤—均质—脱气—杀菌—灌装