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电蒸饭车 6盘

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更新时间:2019-05-31 09:50:58浏览次数:643

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产品简介

分类 红外线静音燃气大锅灶    
电蒸饭车 6盘
用到的是一些小型的机械类的设备,比较常用的产品有切片机,搅拌机,和面机,压面机,豆浆机,咖啡机,制冰机等产品,这些机械品牌种类很多,功能也参差不齐,一般是要根据食堂的档次需要来配备的。酒店厨房设备设计的原则一般包含以下几个原则:

详细介绍

电蒸饭车 6盘

电蒸饭车系列  6盘

 

 

电压/功率:220V/380V   3KW/6KW/9KW/12KW

规格:4盘/6KW  6盘/9KW  8盘/9KW  10盘/12KW  12盘/12KW  24盘/24KW

外形尺寸:4盘:680*580*780,6盘:680*580*960,8盘:680*580*1120,10盘:380*580*1290,12盘:680*580*1460,24盘:1380*580*1460.

开水时间:7-15分钟

热负荷:8KW

 

产品特点:  

1.全进口不锈钢材料,耐用,卫生,环保

2.更适合不方便用明火(燃气)加热的场所

3.面板*割手安全设计,保证用户使用安全

4.外设防水开关更安全

5.自动进水控制,具有防干烧功能,自动控制,操作简单

 

使用电压:  

二相三相皆可用,采用三相五线制

 

用途:  

「厨房设备—东鼎」,我们是中式餐饮厨具、厨房设备品牌企业—中山市东凤镇东鼎厨房设备厂。工厂专业生产、销售:各种规格燃气蒸炉,电热式蒸包炉,无风机肠粉机,燃气节能双层保温汤桶,电热式煮面炉,电热式汤粥炉,卤肉锅,双层保温双头炉,单头炉,*蒸煮炉、蒸饭机等以及各种内部配件。所有产品燃气和电热品种齐全、工艺当先、质量可靠,是酒店餐馆及厂矿企业、机关团体、学校、医院等单位的理想厨房设备。公司具有强大的研发团队和生产能力,可根据客户需求开发相关产品。

 

       多年来,东鼎厨房设备厂坚持以科技进步为导向、品牌质量为基础,客户满意为前提,牢固树立“诚信有为、顾客*、科技创新”的企业宗旨,贯彻“技术当先、质量保障、服务满意”的工作理念,打造厨房设备品牌。开店生意旺,我用“东鼎”。

 

      东鼎系列产品已成为广大用户投资致富创业的优质选择和帮手。

灶 具设备:食堂厨房里面的灶具不同于一般家庭使用的煤气灶,它是用不锈钢和节能炉头以及其它配件制作而成大型灶具设备,适合于人数较多的场所使用。常见的设 备有:双头双尾灶,大锅灶、低汤灶、煲仔炉、煮面炉、蒸柜,炒炉等。这些设备目前除了使用燃气加热外,还可以使用电磁加热,成本比燃气要高。

排 烟系统:由于灶具设备在烹调时会产生油烟,所以必须配有排烟系统,也是卫生部门所规定的。它主要的设备有:烟罩、油烟净化器、风机、风柜、控制箱、排烟管 道等,它的覆盖面积要灶具区域大。定时清洁排烟管道,更换油网是保持排烟系统畅通的必要方式。

调理设备:为了存放蔬菜、米面、洗手等需要,食堂厨房内还需配备各种调理设备。主要有水池:常见的有两星、三星水池;架台:面案工作台,米面架,四层或五层菜架等。另外,根据需要还有筷子车、收餐车、调料车、售饭台、残食台、墩布池、化冻池等设备。 制冷保温设备

为了原材料的保鲜,常常要用到冰柜,以4门,6门为较常见。为了能维持食品的温度,还需要有保温台等设备。开水器也是*的设备。根据不同需要,还有点菜柜、展示柜等设备。

炊事机械设备:这里主要用到的是一些小型的机械类的设备,比较常用的产品有切片机,搅拌机,和面机,压面机,豆浆机,咖啡机,制冰机等产品,这些机械品牌种类很多,功能也参差不齐,一般是要根据食堂的档次需要来配备的。酒店厨房设备设计的原则一般包含以下几个原则:

 

蒸饭、蒸包子、馒头、点心、肠粉、海鲜、肉类食物等。

 

 

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