详细介绍
工业型甘薯切片机秒切16片,代替30人,自动供料, 片形美观
(号ZL2013 2 0296946.8和ZL2010 2 0589983.4)
概述
甘薯油炸片、金薯片、玻璃心薯片、脱水甘薯片、冷冻甘薯片、膨化甘薯片、甘薯虾片等加工,切片机很重要,它规定了产品卖相、片厚均匀、甘薯利用率、干燥耗能等。本机是达桥公司、华南理工大学轻工与食品学院、校办热处理厂合作的产品,荣获2014年度广东省科学技术一等奖。
本机处在于速度快、垂直切,自动供料。一秒钟可切16片,切片损耗接近零,片形正圆、片厚均匀、还兼容火龙果、洋葱、苹果、梨、柠檬、马铃薯等60种果蔬,可能是目前国内外*、最省、片形*观、兼容果蔬*切片机。
主材用优质不锈钢,电脑和控制元件用日本欧姆龙。构成主要是:切刀4把+供料口8个+出料口1个+安全保护3道+控制系统+动力系统。厚度和速度可调,可直接用水冲洗干净。安全性高,操作、维修方便,与现代食品安全卫生规范接轨。
操作时,调好切片厚度,匹配好供料筒直径,设定好动作,人工将甘薯去皮后倒进供料斗,一个一个甘薯落入机器中,按下开关,机器就自动切片从料口出来,片片正圆,片形美观。
技术参数
处理量:6万片/时(≈1~2吨/时)
片厚:1-8
切片夹角:≈90°
片形:正圆(不是斜圆)
切片果损: ≈0
适应果直径:≤85
电机功率:2kW
单机重量:300kg
外形尺寸:1000×950×1300
此机荣获广东省2014年科技一等奖