油烟机的净化原理是什么，可使油烟由风机吸入油烟净化器，其中部分较大的油雾滴、油污颗粒在均流板上由于机械磕碰、阻留而被捕集。当气流进入高压静电场时，在高压电场的作用下。

　　油烟气体电离，油雾荷电，大部分得以降解炭化；少部分微小油粒在吸附电场的电场力及气流作用下向电场的正负极板运动被收集在极板上并在自身重力的作用下流到集油盘。


　　经排油通道排出，余下的微米级油雾被电场降解成二氧化碳和水，终排出洁净空气；同时在高压发生器的作用下，电场内空气发生臭氧，除去了烟气中大部分的气味。


　　不仅仅如此，那么油烟净化器的电场使用圆筒蜂窝式结构，使静电场能均匀地达到大的均匀电场强度，极大的增加了电场净化面积，使电场与油烟粒子结合作用的时刻更长。