详细介绍
酒店型啤酒设备为餐饮行业专门打造的一款产品,可为您酿制各种类型的啤酒如:黑啤,黄啤,小麦啤,营养啤等啤酒。顾客在品尝高质量纯鲜啤酒的同时,又能观赏豪华典雅具有工艺品特色的设备外形,为酒店创造一种古朴自然,开放式社交环境。
二、成套产品配置(标准配置)
① 麦芽粉碎机; ② 糖化系统;
③ 发酵系统; ④ 制冷系统;
⑤ 水处理系统; ⑥ 清洗设备;
⑦ 控制系统; ⑧ 售酒设备;
⑨ 其他辅助设备
糖化系统选型配置:

200L设备详情:
粉碎系统 | 1、麦芽粉碎机:粉碎产量:50kg/h; 2、粉碎效果:皮破而不碎,对辊式;电机、皮带轮、皮带配套; 3、电机功率:0.75kw |
糖化系统 | 1、糖化锅+过滤/旋沉槽: ①外形尺寸:φ910×1870; ②糖化锅+过滤总容积300L,有效容积200L;旋沉总容积285L,有效容积200L; ③保温层厚度80mm;内胆筒体厚度:2.5mm。外包不锈钢,厚度1.5mm; 2、糖化麦汁泵: ①麦汁或醪液输送输送量:3m3/h; ②不锈钢卫生级输送泵,电压功率:380V,0.75kW,变频调速; ③扬程:18m; 3、板式换热器:换热面积:3㎡ 内外全部SUS304,可拆卸清洗; |
发酵系统 | 1、啤酒发酵罐: ①外形尺寸:φ760×1750;公称容积260L,有效容积200L; ②保温层厚度80mm;内胆厚度:2.5mm; ③内胆抛光处理,外包1.5mm油磨拉丝板,焊缝抛砂光带;④换热面积:0.86m2; 2、麦汁充氧装置:采用304不锈钢精加工制作、无污染死角,带钛棒及视镜,充氧均匀可见; 3.发酵管路、阀门:食品级不锈钢管道、氩弧焊内保护焊接无污染死角、优质卫生级蝶阀。 |
制冷系统 | 1、冰水罐:外形尺寸:φ960×1720;总容积560L,有效容积500L 2、制冷机组:风冷机组制冷量:3HP,功率:3kW; 3.冰水泵:流量3m3/h扬程25m;自吸式 220V 0.75kW 去换热器 |
控制系统 | 控制柜:实现糖化系统温度显示,发酵系统温度自动控制,动力控制,冰水温度自控; |
清洗系统 | CIP清洗车:有效容积:100L,含100L碱液罐、消毒罐和小车;
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设备参数仅供参考,随着豪鲁设备技术研发的不断更新,设备具体参数会有所变化,具体请咨询我公司人员。 |
豪鲁精酿啤酒设备引进国外的设计理念,更科学更人性化的设计方案,使得啤酒设备更科学,操作方便,*进口不锈钢材料,优良的焊接工艺,*的自动控制系统,使得啤酒设备,经久耐用。如果您想进一步了解200L酒店啤酒设备的具体情况,可电话咨询:(微信同步),我们将竭诚为您服务!