食品机械设备网
详细介绍
大型啤酒厂设备的主要组成由以下系统组成。
(1)粉碎系统：粉碎机
(2)糖化系统：糊化锅、糖化锅、过滤槽、煮沸锅、旋沉槽
(3)过滤系统：立式过滤机
(4)发酵系统：发酵罐、清酒罐
(5)罐装系统：灌装机、保鲜桶、封口机
(6)洗涤系统：碱液/H2O2罐车
(7)制冷系统：制冷机组、冰水罐
(8)蒸汽系统：蒸汽发生器
(9)控制系统：动力控制、制冷控制、温度控制
糖化技术参数：
名称 | 2000升/批 | 3000升/批 | 4000升/批 |
设备尺寸 | Φ1450 | 定制 | 定制 |
容积 | 2000L | 3000L | 4000L |
材质 | SUS304 | ||
加热方式 | 电蒸汽、天然气、直火加热等 | ||
抛光精度 | ≤0.6um | ||
电机功率 | 1.5KW | 1.5kw | 2.2KW |
清洗装置 | 内置清洗装置 | ||
搅拌方式 | 上置搅拌或下置搅拌 | ||
排气方式 | 室内排内或室外排气 | ||
发酵技术参数：
名称 | 2000升/批 | 3000升/批 | 4000升/批 | 5000升/批 |
设备尺寸 | Φ1450 | 定制 | 定制 | 定制 |
容积 | 2000L | 3000L | 4000L | 5000L |
材质 | SUS304 | |||
降温方式 | 米勒板夹套降温 | |||
抛光方式 | 镜面抛光、拉丝板面、酸洗钝化 | |||
抛光精度 | ≤0.6um | |||
罐体压力 | 设计压力0.3MPa | |||
清洗装置 | 内置清洗装置 | |||
人孔位置 | 顶部法兰人孔、顶部侧人孔、腰部侧人孔 | |||
降温方式 | 弥勒板、盘带 | |||
下锥设计 | 60度或72度抗压设计 | |||
因为随着豪鲁设备技术的不断研发，可能会有新的设备技术变化，所以该设备参数仅供参考，如果咨询具体详情，请电联
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