详细介绍
开奶茶店要哪些设备,奶茶设备的价格 果糖机是很多饮品店*设备之一,很多商家在使用果糖机的时候会遇到一系列问题,例如果糖机是怎么设置控温的?怎么设置出糖量?日常要怎样清洁保养?那么今天小编就为大家讲解果糖机常见问题及解决方法。
果糖机是很多饮品店*设备之一,很多商家在使用果糖机的时候会遇到一系列问题,例如果糖机是怎么设置控温的?怎么设置出糖量?日常要怎样清洁保养?那么今天小编就为大家讲解果糖机常见问题及解决方法。
一、请问面板上0-1是什么意思?
面板上的数字是代表着按键的编号数,方便设定后记住该按键的出糖量哦。
、果糖机能用自己熬的白糖糖浆吗?
理论上是不可以的哦,因为自己熬制的白糖比例很难做到一个统一的标准,如果比例把握不好的果糖的浓度太高会黏住的出糖管的。我们建议是使用果糖会更适合哦。
三、果糖机控温是怎么控温的呢?
果糖机的内桶和传输管有辅助加热功能,可以设定加热的温度,保持果糖的温度。
四、自锁式出料嘴是什么?
糖浆流出后,出糖口会锁紧,保持封闭状态防止滴糖漏糖的情况发生。
五、日常要怎么清洁保养果糖机呢?
可以使用用抹布和温水擦拭清洗就可以了哦。
六、果糖机显示的数字和出糖量不对应怎么回事?
果糖机每个按钮可以自定义设置出糖量,如有差异,请逐个进行设定。
七、果糖机怎么设置出糖量?以设置1-1键出糖10ml为例。
A、用空的量杯,按住连续出糖,直到量杯内糖浆达到10ml,记住屏幕显示的数字。(假设显示的数字为180。)
B、按1下“设定”按钮,然后按“1-1”,然后用上下键,把数字调为180,然后“储存”
C、按下“1-1”测验出糖量是否为10ml。
D、如果出糖大于10ml,要重做第2步,把数字适当减低于“180”。如果出糖量小于10ml,要把数字适当调高于“180”。
八、果糖机一直提示缺糖?
(1)果糖机内的糖浆,要高于底部3cm以上,覆盖住感应头。
(2)果糖的浓度,不宜过稠。有些特殊糖浆可能无法被探针感应,引起误报,可通过设置,关闭误报功能。
通过以上的介绍相信大家对果糖机不出糖等常见问题知道怎么去解决了,果糖机的操作其实并不复杂,我们只要多使用几次就知道的,当然如果有果糖机其他的问题,可以随时咨询我们。
开奶茶店要哪些设备,奶茶设备的价格奶茶设备常用的就是封口机,也是*的珍珠奶茶设备,封口机会为,半,手支封口机三种,封口机因是常用的奶茶设备。因此在操作不当,或失误都会操作很多麻烦,对奶茶经营是有很大影响的,下面我们深圳性习新天然珍珠奶茶培训中心为大家写上封口机的正确操作方法,以及故障排除,设备保养等方法,供大家参考学习。
一、穿胶膜
1、用穿胶膜时首先关闭电源,然后确认胶膜卷绕方向,找出逆时针方向,并将其放到前胶膜杆上固定。
2、注意胶膜前后固定夹板是否和胶膜紧密结合,如无法紧密结合,可用美工刀将胶膜纸筒内侧切斜再行放入.
3、穿好胶膜后,用胶布将胶膜牢牢贴在后膜杆的收纸筒上
、珍珠奶茶封口机操作步骤:
1、接通电源,打开面板上的电源开关,指示灯亮,将温控器设定到预定温度,此时绿色加热指示灯亮。当上热板达到预定温度后,红色恒温指示灯亮。封口机工作后,电热装置在加热和保温状态中不断交替,即绿色和红色指示灯将不断交替显示。
2、将胶杯放入下模滑板,用手将下模滑板推入到确定位置,向下压动封口机的手柄至大行程,保压1-2秒钟。然后缓缓升起手柄,并推至原来位置。
3、出下模滑板,取出胶杯,放入未封口胶杯,进行下一个循环。
三、珍珠奶茶封口机注意事项:
1、接好地线,保证用电安全.
2、机器出现故障时,应先关闭电源,恢复常温后再排除故障
3、工作电压应保持在220V±5.
4、上下模必须对准后才可*压下手柄.
5、手柄下压后,用力不要过猛.
6、使用过程中不得把手伸入上下模间,以免压伤烫伤.
五、珍珠奶茶封口机的故障及解决方法;
1、杯口封不牢,渗漏:a、关闭电源,待上模内压板恢复常温后擦拭干净.b、调整胶膜,使其平整舒展.c、将杯口擦拭干净再行封口.d、调节温度。
2、杯口胶膜切口不圆滑或切不断:a、清洗齿刀.b、修理或更换齿刀.
3、机器运动有明显噪音:a、拆除上盖,查明噪音来源.b、在发出噪音的部位加黄油润滑.
为了表示对各种做奶茶店的关心,深圳市清峰茶食品贸易有限公司特此写上珍珠奶茶封口机正确的使用方法,希望各位生意越做越好,奶茶店越做越多。如果还有其他疑问,可以的客服,她们会专业为各位回答各种奶茶店的问题。
五、珍珠奶茶封口机的清洁与保养
1、在关闭电源及常温下定期清洁机器表面,底板及下滑板沟槽,上模内压板定位杆.
2、下模滑板,压杆轴承,偏心轮与导柱,导轨等传动部位定期加黄油。以保证机器的使用性能.
3、清洗齿刀方法:先用棉花球将下膜的两个泄水孔塞住,将开水倒入下模沟槽内,倒满为止,然后推入下模滑板到位,把上模下压,压至低点,让齿刀浸泡若干分钟,反复数次,直至达到清洁为止。