小型鲜奶生产设备 乳品生产线

现在乳品的饮品市场，酸奶是咱们占主导的一个饮品。酸奶是以新鲜的牛奶为原料，经过巴氏杀菌后再向牛奶中添加有益菌，经发酵后，再冷却灌装的一种牛奶制品。目前市场上酸奶制品多以凝固型、搅拌型和添加各种果汁果酱等辅料的果味型为多。酸奶由于酸菌的发酵作用，在营养成分得到改善的同时，也发挥乳酸菌益生的功效酸奶不但保留了牛奶的所有优点，而且某些方面经加工过程还扬长避短，是一种具有一定保健作用的食品。小型鲜奶生产设备

巴氏奶是营养较丰富的牛奶之一，牛奶的杀菌方式有两种，一种是巴氏杀菌，另外一种是高温杀菌，牛奶采用巴氏杀菌保质期短，牛奶的营养物质不受损害，巴氏杀菌的牛奶叫低温奶，杀菌的温度在60-90度之间，高温牛奶采用的杀菌方式是高温瞬时杀菌，牛奶的保质期长，营养物质受损害，高温奶又叫常温奶，公司生产大小型号的牛奶加工设备，可以根据您的产量确定不用的设备型号，小设备主要是适合于奶吧店和小型牧场里面用，中小型的生产线主要适合于牧场和奶站用，全套的设备可以加工巴氏奶和液体酸奶、固体酸奶等。

鲜奶生产线机械的质量控制也是间接性的控制牛奶的卫生安全，当然也会涉及到乳牛的健康问题和饲养管理问题。奶牛场工作人员的健康，奶牛场的卫生情况、挤奶操作和挤奶设备、原乳的冷却、贮乳和运输情况、收奶站的卫生管理、乳品工作的加工厂艺过程的卫生管理以及成品消毒牛乳冷藏和运送，在食品商店零售过程中的卫生情况，直到消费者手中这一系列环节都与品消毒牛乳的卫生质量有关，消毒牛乳的生产是一个农业、工业、商业几个方面的综合性事业，同时还要有卫生防疫机关的监督检查，以法规来加以控制和管理。小型鲜奶生产设备