600型真空滚揉机哪家卖

600型真空滚揉机哪家卖

盛耀真空滚揉机主要由抽真空系统、滚桶、驱动系统组成，工作参数为真空度、滚桶转速、滚揉时间。肉食真空滚揉机适用已经注射及嫩化的肉块进入滚揉机后，经设备筒体慢速柔和的翻滚，使肉块得到均匀的挤压、搅拌，加速肉块中盐溶性蛋白的释放及同时能使添加料（淀粉等）与肉体蛋白质互为溶合达到肉、增加肉块的保水性、口支架，结构紧凑。中式禽类、酱卤类、休闲类肉食品的腌制加工。

600型真空滚揉机哪家卖

1、桨叶圆弧形，设计*，使腌料分布均匀，对产品表层不造成伤害，使产品的柔嫩性和外观得到提高；
    2、单速滚揉、双速滚揉、变频运行可选择；
    3、设定滚揉工作总时间、间歇滚揉时间、真空状态滚揉时间；
    4、可实现自动出料，能减轻劳动强度并提高生产率；
    5、具有连续、间歇滚揉、反转滚动出料等功能；
    6、整体采用304不锈钢制作，符合食品机械的卫生标准；
    7、圆形封头，结构合理，滚揉空间大，运行平稳、噪音小，性能可靠、操作简便、设备使用效率高。

盛耀真空滚揉机的工作原理是肉质品能量转化的一个物理过程。能提高盐融性蛋白质的提取，使腌制液在肉内均匀分布，并充分被吸收，增强肉的结着力，提高产品的弹性，改善制品的切片性，防止切片时产生破碎。增强保水性，提高出品率。