详细介绍
四川陈皮烘干房
西莱特设计并生产的陈皮烘干机,可以控制温度、湿度、时间等干燥曲线,在水果烘干的不同阶段,采用不同的干燥参数和干燥方式,实现对干燥过程的优化控制,而且整个烘干过程是在密闭环境进行,不受外界环境影响,可24小时连续运行,能源消耗低,全自动智能控制,省时省力,提高了产品产量,也充分地保留新鲜水果的形、色、鲜、香性状和营养成分,这也是很多水果加工厂选择烘干机的主要原因。
自然生晒
传统式的新会陈皮全是自然生晒自然陈化,晒制可以维持陈皮的*风味,用传统式的工艺,以敬畏自然的这种心理状态,承继着很厚历史人文。
优点:色香味俱全上更合乎自然,也有益于保存和承继*生晒手艺,中华传统文化的反映。
缺点:就是说受气温危害大,操纵难,成本增加。
机器烘焙
机器烘焙关键以暖风烘干技术性,根据温度控制控湿,替代自然晒制和陈化,使陈皮的生产制造不受气温及环境危害。
优点:能保存陈皮绝大多数特点,以操纵,生产能力大大增加的一起也降低了加工过程中的风险性。
缺点:少了陈皮身后关键的文化内涵,大量的是像现代化的制成品。
经济技术指标对比
热泵烘干技术的各项经济技术指标均大幅高于传统烘干技术,主要体现在节能、品质、效率等方面。
1、能耗方面:与普通的电烘干和煤气相比,它可比其节省60-70%的能耗成本。热泵烘干机的节能效果,比燃油,烧煤,烧气,电加热及红外线等传统烘干机更节能。
2、品质方面:热泵烘干工艺,产品质量稳定,色泽好,无SO2等有露物残留物质。
3、效率方面:采用热泵烘干工艺产品,水分含量合格,无返工现象,且干燥时间短。
四川陈皮烘干房