1.我们一定要运用质量合格并且是具有一定厚度真空包装膜，在我们运用之前的保存过程当中还有运用当中中的包装过程，都是需要确保真空包装膜不会出现破损而造成漏气。
2.要保证食品真空包装机对产品进行包装时有充分的抽气时间，从而保证能将包装膜内的空气充分抽空，保证内部的真空度。封口控制时间未到不能过早进行封口，以避免包装膜内残留空气的存在。
3.封口的质量要有保证，封口要充分密实封闭，以避免漏气现象的产生而影响真空包装膜内的真空度。
真空包装机内部的核心部分是真空泵，工作时间一长，灰尘、赃物等就容易进入真空泵，使得被包装产品粘上灰尘、赃物，此时就必须将真空泵换油。经常更换油，能增强小型真空包装机的抽气效果。我们还需要注意对于真空包装机内部的压力气囊保护，预防它出现破裂，而无法达到良好抽气的效果。