*成套设备 果蔬汁饮料生产线

*成套设备中医名家樊正伦讲过：秋气与肺气相通，秋天是气血往里走的季节，中医讲肺主治节，可以帮助气血从外往里收。到秋天的时候，吃一些秋梨膏。大家都知道，梨的金气和秋气是zui重的，梨花开出是白的，中医讲“白色入肺”。梨有润肺止渴的作用，可以入肺经，有助于气血速降，帮助气血从外面向里面走。等到了冬天的时候，气血都到身体里面去了，再吃一些有营养的食物，它就能够充分的运化，补充气血，为来年的春天做准备。,制作方法二：原料：六个梨去皮切块，榨出的汁约一碗，枣100克、姜100克、冰糖100克、百合100克、蜂蜜200克。步骤：1 、把梨汁、冰糖倒入不锈钢 锅里，大枣洗净后切一刀，去核更好，是为了营养更能熬煮出来，姜切片，都放入锅中，加一杯水大火煮开，小火熬制。2 、等到汁液剩一半时，放入洗好的百合，再熬15-20分钟。3 、过滤后汁液就剩半碗了。从技术角度来讲，家里自制的zui后一关很难熬到浓稠的程度，所以，只要有效成分都融解到了汤汁里，就好了，不用苛求外面商品的稠度。不喜欢辣可以少放或不放姜。4 、等汁液稍微凉一点后，拌入蜂蜜就好了。

 

*成套设备在这个传统工艺与现代工艺相碰撞的时代，似乎传统工艺已经慢慢的销声匿迹，今天本文为大家讲述传统工艺纯gu法手工熬制秋梨膏，不知道新时代的我们是否能够回味起当年的味道，在这个物欲横流的年代，让大家感受一下从前的质朴，也让更多的人了解“传统秋梨膏熬制”这一项民间工艺。洗梨-叉丝-榨汁-过滤-熬制，这是秋梨膏的制作过程。现将梨子清洗干净，叉丝，这样方便榨汁，可以榨出更多汁液，提高梨子的利用率，再入锅熬制。一般来讲，20斤梨子，历经18个小时精心熬制，出1斤梨膏。

 

*成套设备南果梨属秋子梨，盛产于辽西地区。它含有丰富的营养物质，其钙、铁和锌等元素含量均高于其它梨种，能够补充人体所需要的营养及水分，促进消化，润肺生津，因其特殊的酒香风味和滋养功效受到消费者的喜爱，被称作“梨中之wang”。,上文我们介绍给大家什么是秋梨膏，我们也掌握了秋梨膏的制作方法，秋梨膏是从古代就流传下来的，我们要善于利用好这道有名的药膳才行。秋梨膏的功效与作用在于能够起到润肺的功效，咳嗽和肺部多痰的症状用秋梨膏是zui有效果的。,南果梨极易发生褐变，大量研究表明南果梨酶促褐变的底物主要是绿原酸。研究发现，在南果梨汁整个加工工艺中，在榨汁是发生的褐变zui为严重，速度也zui快。此外，在随后的杀菌过程中发生的非酶促褐变也叫为严重。因此，为了有效的防止梨汁发生褐变，使用zui多的方法是多种护色剂同时作用。柠檬酸、 L-半*和*有很好的抑制褐变的效果。