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大型肉制品真空滚揉机专卖

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参考价 38000
订货量 1
具体成交价以合同协议为准
  • 型号 GR-1000
  • 品牌
  • 厂商性质 经销商
  • 所在地 潍坊市

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更新时间:2019-11-05 15:46:07浏览次数:283

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产品简介

电压 380V 功率 4.75Kw
适用范围 肉制品加工厂设备,冷冻食品厂设备,休闲食品厂设备,中餐店设备,其他 外形尺寸 2380*1230*1760
大型肉制品真空滚揉机专卖,适用范围【适合产品有:鱼类、肉类、禽类、海鲜、金针茹、】当已经注射及嫩化的肉块进入滚揉机后,经设备筒体慢速柔和的翻滚,使肉块得到均匀的挤压、加速肉块中盐 溶性蛋白的释放及同时能使添加料(淀粉等)与肉体蛋白质互为溶合,以达到肉 质变嫩、增加肉块的保水性、口感好、颜色及切片纹理美观、出品率高的目的。

详细介绍

大型肉制品真空滚揉机专卖结构:

本机采用优质不锈钢,圆型封头滚揉空间大、设计合理、运行噪音小。

桨叶圆弧形,*设计,使腌料分布均匀,对产品表层不造成伤害,使产品的柔嫩性和外观得到提高。

电脑防水控制和PLC电脑程序控制两种型号,用户可设定滚揉机自动滚揉、间歇、放气、抽真空等功能,使该设备真正实现了自动呼吸功能。

本机还具有变频功能,使滚揉转数根据工艺任意调整。

大型肉制品真空滚揉机专卖设备两端为旋压式封头

设备的滚齿为圆弧形对产品的外观有一定的保护作用,使原料在腌制过程中起到更好的吸收作用。

设备的筒体材质全部为不锈钢制

设备本身控制*实现了自动呼吸功能,设定总时间后,在工作过程中当真空压力达到0.08后会自动放气、吸气,免除了人工的操作的繁琐和人工操作不平衡现象。

滚揉机的使用注意事项

滚揉机的使用是非常简单的,但是我们在使用的时候难免出现一些小问题,特别的影响我们的工作效率,那我们应该在使用前应该注意哪些问题呢。

1、机油,定期检查滚揉机与真空泵的使用情况,及时的加油;

2、真空泵的维护,真空泵怕水、怕料,所以在使用过程中一定要注意不要把真空管放入料车呢,主要很容易损伤真空泵导致烧坏,还有一点就是清辉食品机械的真空管连接一个过滤防水装置需要人工定做排查放水。

3、清洗,当滚揉机使用完成后要进行清洗,防止产品在设备内残留变质,影响下次的加工。

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