详细介绍
控制箱可采用电脑版控制,标示清楚,操作简单
猪肉真空滚揉机介绍: 张
是在真空状态下,利用物理冲击原理,让肉块或肉馅在滚筒内上下翻动,从而达到腌渍作用,腌渍液被肉充分的吸收,增强肉的结合力和保水性,提高产品弹性及出品率,本机采用不锈钢制作,圆形封头,结构合理,滚揉空间大,运行平稳,噪音小,性能可,操作简单,设备使用率高。
猪肉真空滚揉机性能优点:
桨叶圆弧形,设计*,使腌料分布均匀,对产品表层不造成伤害,是产品的柔嫩性的外观得到提高
单速滚揉,双速滚揉,变频运行可选择
可实现自动出料、能减轻劳动强度并提高生产率
具有连续、间歇滚揉、反转滚动出料等功能
主要参数:
GR-500型真空滚揉机 |
滚筒容积:1372L |
装料量: 500L |
真空度:0.04-0.08MPa |
滚筒转速:6.4r/min |
外型尺寸:(长×宽×高):1830×1112×1670mm |
总功率:2.95kw |
总重量:610kg |
真空滚揉机具有呼吸功能,改变传统的先抽空,再滚揉的顺序,呼吸功能就是在滚揉的同时进行抽真空,让原料更快更均匀的腌渍,采用电脑控制与变频技术的结合。实验真空滚揉机更新增加了遥控操作系统,让机器使用更安全,更方便,更加节能高效。整机采用不锈钢制造,结构紧凑,滚筒两端均采用旋压式封帽结构,很大程度的增加滚筒内的摔打空间,使滚揉产品的效果均匀,噪音小,性能可靠,操作简便,使用产品出品率更高,口感更佳。
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