详细介绍
油炸食品加工厂家不锈钢油炸机以新鲜果蔬为主要原料,以食用植物油为热媒,采用低温真空油炸等*技术,可在很短的时间内快速脱水干燥。水分含量极低的果蔬食品含油量低,酥脆而不油腻,保留了果蔬原有的形状、色泽、香气和口感,富含维生素、矿物质、纤维等营养成分。它具有低糖、低盐、低脂肪、低热量等特点。油水节能型煎锅有电加热、煤气加热等多种方式。是一种无烟、多功能、油水混合的油炸设备。该设备采用世界上选用多的油水混合油炸技术,*改变了传统油炸设备的结构,从根本上解决了传统平底锅的弊端,并可在一台机器上同时油炸各种食品,无异味、多用途。该工艺采用从油层中部加热的方式,控制上下油层的温度,有效地减轻了油炸的氧化程度,抑制了酸性介质的增加,自动过滤残余检验,自动控制油炸过程中的温度,从而延长了油炸的使用寿命。
油炸食品加工厂家不锈钢油炸机。全自动油炸机全自动系列的油炸机主要适用于较大的食品生产企业,特点是可以连续化生产,节能,节省人工,使产品的品质更统一。能源方面可选用电、导热油、煤、天燃气、液化气以及外部循环加热等。油炸设备适用于的产品有:蚕豆、青豆、花生等坚果类;锅巴、薯片等膨化食品;江米条、猫耳朵、沙琪玛、麻花等面制品;肉块、鸡腿等肉制品;黄花鱼、带鱼等水产品;豆腐干、豆腐泡‘鱼豆腐等豆制品等等。