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诸城市国宇机械科技有限公司>>斩拌机>>多功能斩拌机>>ZB-125火腿肠、烤肠、肉类制品变频斩拌机

火腿肠、烤肠、肉类制品变频斩拌机

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参考价 46000
订货量 1
具体成交价以合同协议为准
  • 型号 ZB-125
  • 品牌
  • 厂商性质 0
  • 所在地 潍坊市

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更新时间:2019-12-19 09:01:32浏览次数:395

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产品简介

电压 380V 功率 22.05Kw
适用范围 肉制品加工厂设备,冷冻食品厂设备,休闲食品厂设备,中餐店设备,其他 外形尺寸 2100*1250*1450
火腿肠、烤肠、肉类制品变频斩拌机的主要作用,就是将整块的肉斩拌成一些肉沫或者的肉丝,广泛用于肉类加工厂、大型酒店、*厨房。在我们的日常生活中,斩拌机扮演着重要的角色,同时也给我们生活上带来更多的便利。

详细介绍

斩拌机概述

火腿肠、烤肠、肉类制品变频斩拌机在利用斩刀高速旋转的斩切作用,将肉及辅料在短时间内斩成肉馅或肉泥状,还可以将肉、辅料、水一起搅拌成均匀的乳化物。

斩拌机分类

双速斩拌机,节能变频斩拌机

斩拌机特点及配置

特点

斩拌机利用斩刀高速旋转的斩切作用,将肉及辅料斩成肉馅或肉泥,还可以将辅料、*、水与肉馅或肉块一起搅拌均匀。

采用变频技术,刀速调整范围大,具有高效节能的功能,刀速、锅速、斩刀与斩锅的间隙、斩刀材质和刀的硬度设计zui为合理。

火腿肠、烤肠、肉类制品变频斩拌机配置

整机采用SUS304不锈钢板制作,结构合理、美观,易清洗。

1、本机以不锈钢为原料制作,结构紧凑、美观,易清洗。

2、主要部件采用加工中心加工、确保加工精确度。

3、刀刃锋利耐用、高速运行平稳,料转拌、乳化效果好。

4、选用进口轴承;电机符合欧标,抗过载能力强。

5、转速达到4500转,能大大提高乳化效果,使产品出品率更高,效果更好。

6、刀尖与斩锅的间隙小于2mm.

斩拌机的主要应用范围


1、本机广泛应用于肉类,蔬菜,坚果,海产品及调味品等;


2、转锅为铸造不锈钢材质,并有防溢锅沿,有效防止渗料现象;


3、关键部件采用加工中心加工,确保加工精度;


4、*选用进口材料经特殊工艺加工而成,也可选配进口*;


5、主轴采用进口双轴承串列安装方式,保证刀轴组具有良好的同心度。

 

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