详细介绍
白萝卜是一种常见的蔬菜,生食熟食均可,其味略带辛辣味。现代研究认为,白萝卜含芥子油、*和粗纤维,具有促进消化,增强食欲,加快胃肠蠕动和止咳化痰的作用。中医理论也认为该品味辛甘,性凉,入肺胃经,为食疗佳品,可以治疗或辅助治疗多种疾病,本草纲目称之为“蔬中有利者”。 白萝卜预煮漂烫机 专业厂家 设备适用于蔬菜水果的预煮工艺,具有温控性好,效率高,节省人工等特点。设备具有抑酶护色并及时脱水冷却,使白萝卜保持原有的自然色泽。设备上下均设有网带保证物料浸泡在预煮池内,设备配有循环泵让预煮池内的水流动起来保证池内用水温度的均匀。设备除电机、轴承等标准件外均采用不锈钢SUS304/2B材料制作,*符合出口食品卫生要求。
通过本机,制止了白萝卜中酶的活性,保证白萝卜鲜活色泽,并保留白萝卜*的香味,增进细胞的柔软性,使白萝卜食用起来更加有口感。
白萝卜预煮漂烫机 专业厂家设备参数:
装机总功率 3.5KW
外型尺寸:6000*1250*1400mm
网带有效宽度:1000mm
电源:380V /50Hz
蒸煮时间:可调
加热方式:蒸汽
蒸汽压力:1-4 mpa
耗气量:0.5-1.0㎡
网带层数:双层
蒸煮温度:65℃- 95℃可调
运行速度:无级调速
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