详细介绍
1.1 简介说明
立式浸烫池在屠宰业中我们又叫它烫毛机、烫缸、烫锅、烫池、浸烫罐等。浸烫池是家禽宰杀流水线设备的重要单机之一,(俗话说“烫的好,才能脱的好!,烫不好,脱毛机再好也白好”可见它在整条屠宰流水线中的重要地位)。主要用在脱毛机前的浸烫工位。可与高压喷淋松毛机配合使用效果更佳。
再说一下它的种类:我们一般根据宰杀量的不同分为ZCL-25A、ZCL-30A、ZCL-50A三种形式。
再说一下它的型号所表示的意义:
ZC-表示诸城屠宰配件基地 L-表示立式 J-表示鸡用 Y-表示鸭用 E-表示鹅用
A-表示设有自动控制装置,无A为半自动控制
数字50-表示浸烫能力,其数字代表浸烫能力的1%,其余规格按用户要求定做。
再说一下它的工作原理该机结构全封闭,采用蒸汽加热,空气鼓动水沸腾,反水器提水双重喷淋,流水线自动挂禽浸烫,代替手工浸烫,并具有温度自动控制装置和自动喷淋供水系统,具有生产效率高、卫生整洁、使用操作方便、寿命长、噪声小、劳动强度低等特点,适用于外贸、冷藏、食品等行业的家禽宰杀企业使用。
立式浸烫池5. 使用与操作注意事项
5.1 开机前注意的事项。
5.11 检查电气总成接线端子是否按照接线图正确连接。
5.12 检查风机出入口处有无异物。
5.13 暖气管道部分在运输过程中有无开焊现象,各零件连接是否有松动,如有松动,先拧紧。
5.14 检查风机的转向。
5.2 操作与使用
5.2.1在开机前,先将池内加入适量的水。
5.2.2设定加热温度,接通电源。
5.2.3打开蒸汽开关,使用蒸汽加热池内的水。
5.2.4启动风机,使之处于搅拌状态,此时池内温度逐渐上升。
5.2.5池内水温度升至58˚C ~62˚C时(注:如果设定温度为60˚C,池内溫度控制在60˚C),自动控制系将发信号控制多能电磁阀或者比例电磁阀动作,使池内水温度稳定。应注意的是:若加热时温度上升太慢,应检查疏水阀是否堵塞,若堵塞应及时清理。
5.2.6打开宰杀线开关,开始宰杀(注:5.2.5与5.2.6可用时进行操作),
但不允许家禽在温度未达到要求进入烫池。