中酿啤酒设备辅机

中酿啤酒设备有限公司专业提供精品啤酒设备辅机：

糖化控制柜：

对辊粉碎机：

灌装机：

标准罐装桶：

济南中酿机械设备有限公司工厂坐落于济南市东郊，公司占地7000余平。济南中酿机械设备有限公司是一家集研发，生产，销售于一体的发酵装备制造企业。专业为客户提供包括啤酒,果酒,葡萄酒,白酒,蒸馏酒等领域内的项目咨询,工艺研发,应用化设计,装备制造,工程服务,售后维护等一站式服务.您的满意就是我们的追求。中酿设备出口美国、加拿大、德国、巴西、澳大利亚、北欧等国家和地区。公司拥有20余人的国内外精酿啤酒服务团队，结合多年的酿酒经验，研发出70余种精酿啤酒配方，新款还在陆续推出中。

　　农绍庄介绍，啤酒口味的浓与淡，跟啤酒的麦芽汁浓度、酒精度有关。一般来说，麦芽汁浓度高，口味就浓一些，酒精度也高。按照传统制酒工艺，啤酒就是大麦芽加酵母进行发酵，不过，现在是传统与新工艺融合，可以满足各种人对口味的需要，比如，8度的清淡型啤酒的出现，在啤酒里加入玉米、大米，也是为了弥补麦芽汁下降导致酒精度不足的问题，若淡到一定程度，就不能算啤酒了。因此，浓与淡都是口味之争。外国啤酒也有加入玉米的，不能说国内啤酒没有外国的好。

　　当然，麦芽汁浓度高的啤酒口味浓郁，价格自然要贵一些。因为酿造啤酒需要进口澳洲小麦，普通国产小麦品种受限，口感口味不比澳麦。农绍庄介绍，国产啤酒的麦芽汁浓度通常在8°～11°，进口啤酒的麦芽汁浓度则能达到12°、14°、16°、18°，而麦芽汁浓度高的啤酒，酒质也确实能相对好一些。不过，有些口味浓郁的啤酒，主要采用了特殊的烘焙技术，比如酿造过程中有糊化过程。

　　啤酒根据麦芽汁浓度可分为三类：6°至8°为低浓度啤酒，酒精含量也，为2%左右，宜在夏季作为清凉饮料饮用;10°至12°为中浓度啤酒，酒精含量通常为3.1%至3.5%;14°至20°为高浓度啤酒，酒精含量在4%至5%。无论什么啤酒，酒精对健康的危害是不容置疑的，酒精含量越高，酒质越好，越得少饮。