中酿新款2000升啤酒发酵系统 功能强大可靠

发酵系统

　　全部采用SUS304不锈钢板，

　　总容积2650L,有效容积2000L;

　　外形尺寸：φ1560×2600㎜;

　　上碟封下锥封，下锥度75度;

　　工作压力：罐体2bar、夹套耐0.2bar;

　　内胆抛光，酸洗钝化;

　　外包不锈钢板;

　　冷却方式：冰水降温夹套,冷却酒精水冷却，电磁阀控制)。

　　洗涤方式：固定洗球Ф25，洗涤工作压力2bar，连接方式内螺纹;

　　(温度-筒节靠锥部)和铂热电阻;

　　压力表0-0.6MPa、排压机械式调压阀Ф38;

　　呼吸阀, Ф50开启压力0.001-0.003MPa，排气压力0.22 MPa;

　　卫生型焊接取样阀DN25;

　　聚氨脂保温80mm;

　　出料口Ф38;

　　冷却面积：3.2m2.

　　等压酒花干投器，材质304不锈钢材质，可实现等压酒花干投，配有压力表，排气阀等

　　排气阀，工作范围0.2--2.2Bar，用于发酵罐排气，不锈钢304制作，机械排气

　　转轴阀：出酒口DN25，连接方式：快装，出酒可旋转

　　调节螺栓：发酵底部调整螺栓，可调节罐的水平度，材质不锈钢304

　　降温夹套，筒体一段，下锥一段，2段降温，夹套循环酒精水，给发酵降温使用

　　无菌取样阀，dn32，材质不锈钢304

　　人孔，尺寸330.430，内开式压力人孔，可承受6bar压力，材质不锈钢304

　　正负压安全阀，材质不锈钢304，负压0.1bar,正压2bar,连接方式快装

　　酒花干投口：DN100,用于带压力的啤酒花干投

吊装耳：吊装重量5000KG，厚度5mm，用于吊装罐体

　　拉撑杆：啤酒发酵腿部拉撑作用，加强腿部支撑力。

　　PT100:感应温度，对发酵罐温度进行测量，测量范围：-10 至 90摄氏度

　　内部处理：内部采用镜面处理，抛光精度0.04μm

　　清洗球：360清洗求，旋转，用于CIP清洗

　　液位：啤酒发酵罐液位，用于观察啤酒的液位

　　排污阀：用于发酵罐排污，排酵母使用，尺寸：DN38

　　L管：材质不锈钢304，尺寸DN32，用于CIP清洗，发酵罐排气使用

　　包装：可采用铁架包装，尺寸超过2500

硬管路连接

设备内部细节

设备整机调试

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