详细介绍
可倾卤煮锅
也叫可倾夹层锅,可倾蒸煮锅,是蒸煮食物和炒制食物的优良设备,现在被广泛的应用在各行各业,让广大的企业告别了传统的烧煤的大铁锅,给广大的食品加工单位带来了优质的收益。这款机器可以采用电加热导热油、燃气和蒸汽三种加热方式,机器温度调控方便,可以根据不同的产品工艺设定不同的温度,保证了产品的色香味。
可倾卤煮锅的技术参数:

也叫可倾夹层锅,可倾蒸煮锅,是蒸煮食物和炒制食物的优良设备,现在被广泛的应用在各行各业,让广大的企业告别了传统的烧煤的大铁锅,给广大的食品加工单位带来了优质的收益。这款机器可以采用电加热导热油、燃气和蒸汽三种加热方式,机器温度调控方便,可以根据不同的产品工艺设定不同的温度,保证了产品的色香味。

型号 | 内径(mm) | 深度(mm) | 长(mm) | 宽(mm) | 高(mm) | 功率(kw) |
50 | 600 | 450 | 1250 | 980 | 900 | 18 |
100 | 700 | 500 | 1350 | 1050 | 910 | 24 |
200 | 800 | 550 | 1500 | 1100 | 940 | 24 |
300 | 900 | 600 | 1560 | 1250 | 1000 | 24 |
400 | 1000 | 650 | 1680 | 1340 | 1030 | 36 |
500 | 1100 | 700 | 1760 | 1500 | 1100 | 36 |
600 | 1200 | 750 | 1930 | 1600 | 1150 | 36 |

使用注意事项:
1、电加热的在每次的使用时要检查一下导热油的容量,避免干烧锅体而损坏机器;
2、机器在安装的过程中要接地线,以免使用当中产生漏电损伤操作人员;
3、使用完毕后手动转动手轮将锅体内倾倒出物料,不要转反而外倾;
4、要定期的检查涡轮蜗杆的咬合处,避免螺丝松动而造成损伤;
5、机器要定期的检查各个部位是否正常,以免使用当中出现意外而不能正常的使用;
6、机器要在每次的使用完毕后清洗干净,用于下次的使用和预防细菌的滋生。
1、电加热的在每次的使用时要检查一下导热油的容量,避免干烧锅体而损坏机器;
2、机器在安装的过程中要接地线,以免使用当中产生漏电损伤操作人员;
3、使用完毕后手动转动手轮将锅体内倾倒出物料,不要转反而外倾;
4、要定期的检查涡轮蜗杆的咬合处,避免螺丝松动而造成损伤;
5、机器要定期的检查各个部位是否正常,以免使用当中出现意外而不能正常的使用;
6、机器要在每次的使用完毕后清洗干净,用于下次的使用和预防细菌的滋生。
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