不锈钢夹层锅带搅拌产量大省人工 返回列表页

           不锈钢夹层锅带搅拌产量大省人工

  夹层锅以一定压力的蒸汽为热源（也可选用电加热），夹层锅具有受热面积大、热效率高、加热均匀、液料沸腾时间短、加热温度容易控制等特点。夹层锅锅内层锅体(内锅)采用耐酸耐热的奥氏型不锈钢制造,配有压力表和安全阀,外型美观、安装容易、操作方便、安全可靠。

  本设备以电、天燃气蒸汽为动力、对物料进行蒸煮、加热。双层体，具有保温效果，具有受热面积大，热效率高，物料升温快，加热均匀及加热温度易控制，同时边工作边搅拌，物料不糊锅，出锅后的物料香嫩美味

  夹层锅食品的批量生产离不开食品机械的功劳，而肉食品的前期煮制更是离不开夹层锅的辅助，夹层锅现广泛适用于全国各大食品加工厂以及个体作坊，主要功能就是对食品进行熬制、蒸煮以及炒制。本锅内层锅体（内锅）采用耐酸耐热的奥式型不锈钢制造，外形美观、安装容易、操作方便、安全可靠。

基本结构：
  1、本设备为系列产品，主要由锅体、支架部分、疏水部分、排气部分、配电箱、安全连锁等部分组成（如客户要求带搅拌则在锅中设计刮底搅拌，配有日本原装聚四氟制作的刮底匙，刮底全面到位，并配有物料翻转匙、相应电机一台等）。

  2、锅体部分由内外锅整体旋压而成。

  3、外锅体内焊有进汽挡板与排水冷凝水管，所有焊缝均进行无损探伤检查，

  4、进汽部分由进汽阀、压力表、安全阀、密封螺母及管路附件组成，排水。

  5、排水部分由排水阀和疏水阀及管路附件组成。

  6、倾翻部分由支架、延长轴、连接套、轴承等组成。