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烟熏炉哪家好
烟熏炉用于烟熏肉制品熟食,熏鸡,熏鸭、熏鸽、烤肠,烤鸡,熏鱼,烤鸭,烟熏豆腐干腊肉以及家禽,水产品等等熏制产品 烘干,上色一次成型.烟熏色泽好,口感更佳.质量保证,技术优良,操作方便.经过烟熏后食品的颜色好看,还有一种烟熏后的香味,让人感觉香而不腻,也能达到环保效果,*代替了传统的烟熏炉方法,节省了工人的劳动了,提高工作效率,更增强了食品的口感及弹性。
烟熏炉采用双层不锈钢结构,超厚夹层中填充保温材料,降低能耗,各工艺参数(时间、温度等)由电器控制面板全面控制,可确保准确无误。工作完成或中途机器出现故障,本机具有自动报警功能。烟熏炉内部设有两个温度感应探头.
烟熏炉特别注意事项:
1、蒸汽操作需严格按照《蒸汽管路阀门操作规范》操作执行
2、发烟系统点火和灭火须严格按照说明书所述操作规范执行
3、设备工作过程中,严禁进入正面一米范围内,防止被高温蒸汽烫伤。如有工作需要,需从侧面靠近。
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