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双层食品杀菌锅 高温反压杀菌釜 鸭肉灭菌锅

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参考价 30000
订货量 1
具体成交价以合同协议为准
  • 型号
  • 品牌
  • 厂商性质 生产商
  • 所在地 潍坊市

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更新时间:2019-11-25 11:48:53浏览次数:504

联系我们时请说明是食品机械设备网上看到的信息,谢谢!

联系方式:王严超查看联系方式

产品简介

电功率 36kw 杀菌设备类型 釜式
适用对象 果汁饮料,乳制品,牛奶,番茄酱,咖啡饮料,人造奶油,酒类,药品,酱油,罐头类,酸奶,豆奶,茶饮料,纯净水,醋,蛋制品,调味品,其他 适用范围 肉制品加工厂设备
外形尺寸 900*1800mm 蒸汽耗能 100-200Kg/h
蒸汽压力 0.1-0.3    
性能特点

l水浸热水循环杀菌。

l消毒水、冷却水可以循环使用。

l PLC程序自动控制,触摸屏命令输入。

l温升、冷却控制。

l杀菌过程自动存储功能。

l灭菌温度、时间记录功能。

l手动、自动分离,可以单独操作。

l温度、压力、水位异常告警。

l电子温度偏差校正。

l电子超温自动保护。

l电子、机械双重超压保护。

电子产品、机械双重安全链。

l锅中每个点的温度差(热分布)

详细介绍

工作过程

1已装满产品的篮子被送到灭菌器,并且水壶门关闭。然后通过三重安全互锁装置固定水壶门。在整个灭菌过程中,机械、电气链是互锁的,以确保灭菌锅的安全运行。

2预热:向水箱注水,然后输入蒸汽将其预热到所需温度。

3下水:将上部水箱中的水抽到下部水箱中。

4消毒:循环泵使消毒水在闭路系统中连续循环,水*浸入消毒材料中。当蒸汽进入蒸汽混合器时,循环水的温度持续升高,并终控制在所需温度。储气罐内的压力通过增压阀和排气阀调节至所需范围。

5回收:循环泵会将消毒水泵回到上水箱,以对下一批食品进行消毒。

6冷却:锅开始进入冷水,消毒材料的温度不断降低,然后降低到设定温度。

7排水:冷却水通过排水阀排出,锅内压力通过排气阀排出。

8降低温度后,锅中的压力通过排气阀排出,进气阀打开,锅中的压力为零,产品排出。适应处理的包装物:塑料瓶、软包装(真空包装袋、高温蒸煮袋、铝箔袋)、马口铁罐、铝罐、铝箔托

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