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列管式巴氏杀菌机的特点是什么？
阅读：900 发布时间：2022-4-20
列管式巴氏杀菌机是液体处理的理想设备，它应用管式换热器来对产品进行间接式加热，其技术性能可与进口同类*设备相比，适用于产品，例如：牛奶、番茄酱、果汁、咖啡饮料、饮料、药液等液态物料的瞬时超高温灭菌及巴氏杀菌，也可用于高粘度大及含有纤维和颗料的液体。物料通过本设备的处理，可达到杀菌和冷却的目的，并能很好地保持乳品、饮料的原有营养成分和色泽风味。
列管式巴氏杀菌机的特点如下
1. 加热介质与物料温差小，可实现温和加热，换热管采用了套管，镜面抛光，结垢少，增长了杀菌机的工作时间。
2. 自动化程度高，从设备的CIP清洗、设备自动杀菌到物料杀菌整个过程可实现自动控制、记录。
3. 杀菌温度控制精确可靠：影响杀菌温度的系统如蒸汽压力、流量，物料流量等都严格自动控制。
4. 物料管内壁采用*技术抛光，管道焊接采用自动焊，管道设计实现*自动清洗，设备全过程自动杀菌，确保系统无菌性。