省时高效多功能60型灰碱粑机

省时高效多功能60型灰碱粑机

  碱水粑,制法简单,价廉物美,可久储不坏。它以大米磨浆,掺以碱水(乡人多用早稻杆烧灰滤水代碱,其味比市场出售之冰碱泡水更具香味),用特制粑筛猛火蒸熟,厚约10厘米。食用时切成薄片,以本地烟薰腊肉、大蒜等炒食,既能饱腹,又是下酒佳肴。 现代碱水粑制作工艺中,为了节省时间,往往直接使用碱,这样会破坏碱水粑的口感。传统工艺制作的碱水粑对碱水的要求很高,它必须是由*植物制作成的碱,如用茶籽壳、黄豆杆、稻草烧成灰,再用水冲洗,冲洗后的碱水就是碱水粑成功的秘诀所在。这种碱水的碱性好,不仅原汁原味,而且未添加任何化学添加剂,非常符合人们现在推崇的无公害食品,倡导健康生活的要求。”

省时高效多功能60型灰碱粑机

性能特点详细介绍：

1. 碱粑机是借鉴传统制作方法的熟化工艺革新而成的一种省工省时的米制食品机械，
2. 由电热蒸箱，自动温控装置，原料推进器和出料头组成，生产时通过温控仪自动控制加热蒸箱内的水，达到米浆的熟化温度后，把磨好的米浆倒入机器内，使米浆在一定的温度下熟化后，经绞龙推进器推出经模具定型即成。
3. 天诚碱粑机采用电机带动生产,碱粑直径可达9厘米。
4. 天诚碱粑机功能全产品，更换不同的模具或机头可以生产凉皮、粉皮、东北大拉皮、酸辣粉、苕粉、肥羊粉、川粉、米豆腐、年糕、馇条、米线、碗团、扒糕等，
5. 使机器生产不受季节限制，四季都有生意做。

 碱粑机型号参数：

TCB-60，电机220V1440转2.2-3KW，外型尺寸：1200*480*1150mm，重量65公斤，价格：普通2980元/台，不锈钢型4800元（机器价格不含电机和运费）。

售后服务：

     1、非人为原因机器质保两年；

     2、购机免费提供技术和配方。

     3、长期负责技术咨询。