详细介绍
天诚酿酒设备结构介绍
天诚家用电气两用蒸酒机(电加热烤酒机)与物料接触部分均采用不锈钢焊接而成,干净卫生,耐酸碱腐蚀,蒸锅为平底,在锅盖顶有导气管与冷却器联通,冷却器为列管阵式结构,上下有缓冲室,酒料在蒸锅内通过燃气或电加热把底锅中水加热形成蒸汽,再经导气管进入蒸锅内,把发酵好的酒料加热,酒蒸气向上从盖顶的管体进入冷却器的缓冲室,由于整个冷却装置都包裹在水箱中,与水的接触面较大,水箱里的循环冷水对冷却管中的酒蒸气加速冷凝成为液体,流向冷却器底部缓冲室,从接酒管流出。
天诚新型电锅蒸酒机(电加热烤酒机)型号TCJ-50型,蒸锅直径450mm,高500mm,容积80L,每锅可蒸50斤粮食,可以蒸馏出50度的玉米酒30斤,高粱酒25斤,大米酒40斤左右,价格:2980元(不含包装运输费用),用户可到厂现场考察或电话了解咨询,银行汇款购机,买家付款3日内办理物流托运。购蒸酒机免费提供粮食酒发酵蒸馏技术,酒的增香调香工艺,和酒曲的配方和配制方法。
天诚酿酒设备结构介绍
扩展资料:
纯粮酒的鉴别方法:
1、真正的传统粮食酿造酒香而不呛,微苦而不涩。粮香、酒香、糟香明显、与酒精勾兑的酒有明显的区别。 纯粮酿造的白酒闻起来香气清纯而饱满,酒精勾兑的白酒闻起来则是很冲鼻子。纯粮酒口感柔和,饮后不口干、不呛嗓、不上头、不难受。
2、取一滴白酒放在手心里,然后合掌使两手心接触用力摩擦几下,如酒生热后发出的气味清香,且留存时间比较长;酒精勾兑的白酒则相反,不仅闻起来冲鼻子,气味很古怪,而且留存时间很短,很快就没有味道了。
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