山东冷库建造保鲜库冷藏库速冻库

保鲜冷库是用人工制冷的方法让固定的空间达到规定的温度便于贮藏物品的建筑物。温度范围为：0~8度，主要用作对食品、乳制品、果蔬、冷饮、花卉、绿植、茶叶、药品、化工原料、电子仪表仪器等物品的恒温贮藏。

一般保鲜冷库是采用10公分的聚氨酯或10公分的聚苯乙烯、10公分的岩棉板等不同的板材都可以使用，可以根据客户的不同要求来定制

速冻冷库的温度是在-28~-32度左右的，一般采用的是15公分的聚氨酯冷库板，因为速冻冷库的温度越低，用的板材就越厚保温效果就会越好的。

所谓的速冻冷库就是指食品能迅速通过其冰晶生成区，当平均温度达到-30度时而迅速冻结的方法。食品在冻结过程中会发生各种各样的变化，如物理变化（体积、导热性、比热、干好变化等）、化学变化保持了食品原有的营养价值和色香味。也就是说，在冻结过程中必须保证使食品所发生的上述各种变化达到的可逆性。

速冻冷库可***的用于食品厂、乳制品厂、制药厂、化工厂、果蔬仓库、宾馆、酒店、超市、医院、血站、***、试验室等不同的地方。