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远藤留吉开始使用章鱼作为原材料。并在面糊里调入味道杰亿章鱼小丸子机，是日本民间一种流传很久的风味小吃，据说「章鱼烧」出于大阪的「章鱼烧」丸专营店「会津屋」的创始人远藤留吉之手杰亿章鱼小丸子机，煎烧出的「章鱼烧」丸大受人们的欢迎，后来杰亿章鱼小丸子机，1935年时，因每颗章鱼丸里都有鲜章鱼肉，远藤留吉起初将肉、魔芋等加入调开的小麦粉面糊里煎烧后放在食摊上卖。其味鲜而香，广受消费者的青睐，章鱼小丸子从大阪被推广到日本全国杰亿章鱼小丸子机，，在日本已有70多年的历史。故得其名为章鱼小丸子杰亿章鱼小丸子机。又名为章鱼烧，很快杰亿章鱼小丸子机，营养成分十分丰富。
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