一、定期清理工作场所，工作场所不放置与工作无关的物品，设立私人物品统一放置场所。

二、按照本公司的清洁计划开展工作场所清洁工作，保持工作场所的清洁。

三、做好工作场所维护管理工作，工作场所地面、墙壁、天花板等维护结构定期检查，及时维修。

四、配备加盖密闭垃圾桶（是脚踏式开启），套垃圾袋后使用，垃圾不超过桶高的3/4，垃圾至少每天清除一次，并每天清洗，定期消毒。

五、采取安装纱门纱窗、排水沟出口和排气口安装金属隔栅或网、保证工作场所围护结构完整等有效措施防止虫害进入；食品及调味品存放在封闭容器内地上，不留食物残渣过夜，排水沟内无食物残渣，杜绝虫害的失误来源。

六、定期检查虫害的迹象，正确安装捕鼠器械，灭蝇灯等，并保持器械、设施的清洁。

七、如使用药物防治害虫，应由专业人员操作，使用中避免污染食品。

八、配备和使用不同颜色的抹布用于不同场所的清洁，使用消毒抹布清洁接触即食食品的区域。抹布使用后定时更换，使用后脏抹布放置单位规定的场所。