详细介绍
甘肃蔬菜基地上10吨管冰机用于运输----思诺威尔制冰机
品 牌:SNOWELL/思诺威尔
型 号:ST-10T-R2W
产 量:10吨/天
制冷剂:R22
功 率:36.5kw
外尺寸:2600*2200*2100
重 量:2860kg
包 装:无
质 保:12月
管冰是较规则的中空圆柱形,外直径分为22、29、35mm、42mm四种规格,高度25-60mm不等,中间的内孔直径可根据制冰的时间调整,一般直径在5-15mm之间。冰块质地坚硬、透明美观,不易融化,透气性好,储存期长。形状美观,在餐饮食品冰鲜中,不但具备了实用性还兼顾了观赏性。管冰多为可食用的管冰,主要用于饮品冷却、食品保鲜、渔船水产保鲜、实验室以及医药应用等。
管冰机结构主要包括:压缩机、冷凝器、管冰机蒸发器、储液器几大部分,其中尤以蒸发器结构**复杂、精度要求**、制作难度大,上仅有为数不多几家大型工业制冰机企业有能力对其进行开发生产。
管冰机蒸发器为典型的满液式结构,蒸发器内由许多竖直平行钢管(制冰管)构成,钢管内部为水循环,外部有制冷剂循环。
工作时,制冰管在制剂的作用下温度降至-15℃以下。下水箱内的水被冷水泵输送至位于蒸发器顶部的上水箱中,经导流器以螺旋流动方式沿着每一根制冰管的内壁向下流动,并与制冰管外的制冷剂发生热交换,逐渐降温冷却凝固成冰附着在制冰管内壁上,形成长管状冰;未凝固成冰的水被底部的水箱收集并再次由水泵抽回到蒸发器顶部的水箱中;水不断循环,冰不断加厚,管状冰的内孔也越来越小。
当管状冰的厚度达到期望值时,制冰系统自动转换为脱冰模式,水停止流动,切冰机构运行,制冰管外表面变成高压的制冷剂热气,热气与管内壁的管状冰进行热交换,使管状冰与换热管内壁接触部份融化,管状冰失去粘合力,因重力掉进切冰结构内,被切成一个个设定长度的管冰。
如图:甘肃蔬菜基地上10吨管冰机用于运输