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5吨直冷式块冰机制冰脱冰 冷藏保鲜设备

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具体成交价以合同协议为准
  • 型号 制冰机
  • 品牌 其他品牌
  • 厂商性质 生产商
  • 所在地 深圳市

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更新时间:2023-11-04 09:11:21浏览次数:647

联系我们时请说明是食品机械设备网上看到的信息,谢谢!

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产品简介

日耗电量 350度/天 是否进口
适用范围 茶餐厅设备,蛋糕房设备,咖啡店设备,面包房设备,饮品店设备,西餐店设备,中餐店设备,酒厂设备,调料加工厂设备,果蔬加工厂设备,冷冻食品厂设备,肉制品加工厂设备,休闲食品厂设备,其他 种类 其他
5吨直冷式块冰机制冰脱冰
型号:SD5T-R2W
深圳市思诺威尔制冷设备有限公司
专业研发生产制冰机:片冰机、管冰机、块冰机、颗粒方冰机等。

详细介绍

5吨直冷式块冰机制冰脱冰

一.产品参数


型号:SD5T-R2W

制冰量:5000KG/24H

冰块大小:25KG(冰块大小按需求定制,可供选型5-50KG/块)

出冰次数:2次/天

制冷剂:R22

压缩机:莱富康/比泽尔

深圳市思诺威尔制冷设备有限公司
专业研发生产制冰机:片冰机、管冰机、块冰机、颗粒方冰机等。

 

二.全自动智能控制系统

A.自动制冰

B.自动脱冰,无需转换阀门

C.自动加水,水位高度自动控制

D.自动升降

E.开关机时间随意设置

F.每个关键控制点自动检查保护

G.分段分时控制,可利用错峰用电更加节能

 

三、直接制冰式块冰机工作原理

直冷(直接制冰)式块冰机利用铝板作为蒸发器,通过制冷剂和水直接进行热交换,使冰桶内的水冻结成冰。自动化的脱冰系统又通过热氟加热冰桶内壁,使得冰块按批次统一脱落。

 

四、块冰的特点:

●  高密度、高强度、不易融化

●  可制作成五颜六色的冰

●  多种尺寸可供选择,12.5kg、25kg、50kg、75kg;

●  干净、卫生、无杂质

●  温度低、可达-3摄氏度

●  可以加工成不易融化的球状冰或小方块冰

五、块冰的应用领域:

(1)   港口、码头制冰工厂

(2)   水产品保鲜、冷却

(3)   长途运输,水产、食品保鲜

(4)   特殊领域的降温冷却食用

(5)   冰雕观赏使用

(6)   食用冰领域等

六、直冷式块冰机特点:

l   自动连续制冰,使用方便;

l   快速脱冰技术相对老式的热氟在蒸发器循环效率更高,并能保持块冰低温从而保持冰质;

l   全自动出冰及导冰装置,节省人工;

l   直冷块冰机不需要使用盐水,冰模*使用无需更换,设备安全环保,冰块干净卫生,可达到食用标准

l   PLC全自动控制实现一键式的自动加水/制冰/脱冰/导冰,配合相应的压缩机保护装置实现智能化的操作;

l   模块化设计,操作简单,占地面积小,安装方便,现场接水接电即可制冰

l   强大的技术支持团队,按客户现场及特殊要求提供定制化的产品设计及售后服务;

 

直冷式块冰机相对盐水冷块冰机优势

项目

直冷式块冰机

盐水冷块冰机

能耗

每吨冰用电50-65度

每吨冰用电75-100度

冻结时间

比盐水节省36个小时长

冻结时间长

加水脱冰

自动加水、自动脱冰

人工加水、人工脱冰

成本

无需买盐/不用更换冰模

需买盐和更换冰模,有较多机械部件,维护成本高

施工

安装简单,安装周期一般10-15天

需现场土建、报建、质检、安装、调试等,安装周期在60-90天

卫生

干净卫生无污染

盐水*循环,会越来越脏,且由于有大量冷凝水,冰厂潮湿、脏乱

使用寿命

无盐水腐蚀,使用寿命,设备故障低

设备*受盐水腐蚀,使用寿命短,设备故障率高

设备搬运

搬运简单,可用汽车直接运走

搬运麻烦,盐水池只能重新再做,搬迁成本高

5吨直冷式块冰机制冰脱冰  

 

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