中型全套酿酒设备价格 不锈钢酿酒机厂家 白酒设备

中型全套酿酒设备价格 不锈钢酿酒机厂家适用性强，快速省时，酒损失少，不焦锅，酒质清净醇厚，口感舒适等特点，主要由蒸馏锅、导气管、冷凝器等组成，采用优质不锈钢材焊接，符合食品机械卫生标准，耐酸碱腐蚀，使用寿命长，每天可烧四锅，省工、省时、省燃料，可以直接在家庭或餐厅、酒店内使用，白酒爱好者可以自酿自喝或者可以直接观看餐厅、酒店现蒸现卖，适合家庭，小型创业者，也适合中小型酒厂使用。

从酿酒设备接出来的每一锅酒度数都是不一样的，但顾客需要的酒度是一样的，比如35度、42度，52度……，那我们做酒时要如何控制酒度呢？在酿酒过程中，您是否遇到这样的问题：
1、我们当地喝65度左右的高度酒，当我酿出来的酒65度的酒不多，我要如何得到更多的高度酒？
2、我们当地喝30度左右的低度酒，可从头接到尾，平均酒度也有40多度，如何降度？蒸酒过程中，酒气在蒸馏甑中逐渐聚集，到一定浓度经过冷凝酒液就会慢慢流出。一般刚流出的称为酒头，这段酒中的香味物质极多；中间段酒各种香味物质比较均衡，品质比较好，称为中酒；尾酒是后段酒质一般的酒，香味物质少，水味重，杂味多。

技术参数：热量装置：只需20-25分钟就可以烧开1000斤水；酒的流速只需10-15分钟就可以流出50斤，蒸饭时间：200斤大米只需25-30分钟全部均匀蒸熟。 

酿酒设备的优势：

1、采用锅炉蒸汽设计，不糊锅、烧锅。

2、出酒温度显示（仪表式显示出酒）。

3、装料循环自酿白酒设备功能（无需打开酿酒设备锅盖加料）

4、自行循环装水蒸汽发生功能

5、无损亚克力水位仪显示。

1、新买设备安装前一定要*消毒

设备买回来之后在安装前一定要用清水对设备进行*的清洗消毒，保证酿酒过程的基础安全性。

2、酿酒设备使用前用蒸汽灭菌消毒

安装前的一次消毒远远不够，我们在使用设备之前还需要做一次消毒工作，这次是用蒸汽进行杀菌消毒，具体方法是：往锅炉里加水至1高水位线，烧火。锅炉、酒料桶、冷却器之间用导汽管连接，待水烧开后大约半小时以后，熄火，蒸汽消毒工作完成。

3、蒸酒过程中随时观察蒸汽柜水位

蒸酒之前应当将蒸汽柜内的水加至1高水位线，并在蒸馏的过程中随时检查水位管中的水是否低于1低水位线，如果发现水位快要接近1低水位时应当减小火力，及时向炉中加水。

4、锅底水避免无水空烧

有的时候大意了，锅底的水分已经被烧完，这个时候会出现无水空烧的情况，这样是对设备是*地损耗，所以，大家一定要注意这一点，边蒸酒边注意锅底水。

5、蒸酒之后必须要进行排水排糟清洗设备

要养成一个良好的习惯：每次蒸完酒之后一定要进行排水排糟，并对设备进行及时的清洗，小型酒厂酿酒设备多少钱，以免造成设备堵塞，不利于下一次使用。

中型全套酿酒设备价格 不锈钢酿酒机厂家该设备快速省时，酒精损失很少，是绝不焦锅的双层酿白酒蒸馏设备、纯酿酒机械设备，自动驱除异味，使酒质清净醇厚，口感舒适，从而解决了传统装置的缺陷。