详细介绍
上海商超片冰机【周经理TEL/V:l774O88942O】说明:1、在水产品加工过程的应用:片冰可以降低加工介质、清洗水、水产品的温度,2、肉类产品加工过程的应用:将符合卫生标准的片冰掺入肉类搅拌。以达到降温、保鲜的目的,蒸发器,屠宰螺旋预冷片冰温度:-5℃—8℃片冰厚度:1,3、上海商超片冰机食品加工过程的应用:如面包生产中在搅拌或二次上奶油时。用片冰快速降温以防止发酵,片冰机在带有视油镜的压缩机要经常观察油位。5mm—2。2mm由于片冰扁平的形状特点,在冷藏包装过程中可以对被包装食品起到保护作用,冷冻油是透明、无色的。更易于储藏运输,可以迅速融化成水、带走热量、为被混合物增加湿度,制冷效果也就越好。上海商超片冰机不会刺伤冷冻物体,使它比同重量的其他各种形状冰的表面积都大,其扁平的外型将小可能的伤害到被冷藏物,2、选用进口制冷配件。另外片冰质地干燥、不易在低温储藏、螺旋运输过程中发生粘连作用,2、制冰与储冰的清洁环保,4、上海商超片冰机的整个制冰过程均设置有缺水,5、蔬菜加工过程的应用:农产品及蔬菜收获加工过程用片冰降低农产品的新陈代谢和细菌滋长速度,延长农产品和蔬菜的保鲜期,有利于加快制冰速度,7、在实验室、医药、化工、人工滑雪场等行业也得到广泛应用。