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解冻机厂家 肉制品解冻设备

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  • 型号 xsy
  • 品牌 其他品牌
  • 厂商性质 生产商
  • 所在地 赣州市

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更新时间:2023-11-01 09:32:45浏览次数:207

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产品简介

电压 280v 功率 380kw
耗电量 20kw/h 耗水量 30kg
解冻方式 低温高湿空气解冻 解冻时间 10h
水分流失 1% 外形尺寸 1000*1400mm
网带宽度 100mm 重量 100kg
解冻机厂家低温高湿度空气解冻机采用全自动控制。解冻时间、温度可根据不同冻品要求加以调整,解冻后自动转为冷藏保鲜状态,可随时取出冷藏状态下的新鲜食品。具有其它解冻方法*的优越性,广泛适用于肉类、水产品及其它各类冻结食品解冻之用。

详细介绍

*优势:

有效地解决各种冷冻冷藏食品在冷链作业或水处理中的问题
1:冷冻脱水:时间长导致组织细胞破坏,氧化褐变,*冷冻出现异味。
2:解冻困难:时间过久也会使得组织细胞破坏,导致血水汁液与营养流失。
3:冷藏不易*保鲜:脱水,氧化褐变,出现异味,微生物繁殖造成食品*。
4:水质差(硬度高、大分子结构、未活性化):影响食品加工后的品质。
产品构成及作业方式:设备的静电设备有两部分构成,一部分是静电生成装置,产生静电并进行调控,可连接多个静电板;另一部分是静电板,释放静电形成高压静电场,实现食品速冻、解冻、保鲜等一系列功能。静电生成装置体积小,与家用烤箱占地面积相当,静电板外形与一般纸箱厚度相当,不占用原有库存空间,实现空间优化。商家只需将放电板放入冷库里,通过调控设备进行调控,便可实现相应的冷冻/解冻的功能。除此之外,静电设备自身耗电量极少,平均每天一度电,通过缩短冷冻/解冻时间,可为企业节省大量能源,降低企业成本,提高竞争力。

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