翻转式风干机水果蔬菜振动沥水风干设备是利用漩涡风机产生的气流，通过管道、风嘴将气流生成风刀式，直接吹在产品上，物料在输送带上前进，网带设有层次性物料可自动反面，对物料的反面进行吹干，除水率*，风干效果好。
翻转式风干机水果蔬菜振动沥水风干设备广泛适用于制药、化工、食品、轻工、重工等行业物料及产品的加热固化、干燥脱水。如：原料药、生药、中药饮片、粉剂、颗粒、冲剂、大小蜜丸包装瓶、颜料、染料、脱水蔬菜、瓜果干、香肠、塑料树脂、电器原件、烘漆等。
该机采用全不锈钢制做，符合国家食品卫生安全标准。主要应用于果蔬及软包装表面水分的吹干。采用低功率、低噪音的风机，吹风口成风刀状，吹干风温为常用温，有效保护物料本身的色泽和品质，设备应用广泛、吹干效果好
物料通过网带传输进入，经多次翻转，以实现物料的多面受风及受风的均匀性，通过吹风机的高压风力将食品冷却或将表面水分吹干，风嘴成风刀状，有效地提高了风量压力，使物料表面的水分在短时间内吹走或蒸发，便于储藏或深加工。
操作方法:
1. 接通主电源开关，启动风机，启动网带传输。
注意：网带传送方向，不能倒转，接通电源后一定先试车！
2. 将包装杀菌后，需要风干的物品均匀平整地放入进料端，视需要风干的原料风干时间的长短，来调整网带传送速度.
3. 如果原料高于风机吹嘴，请视情况提高风机高度。
4. 在工作状态下，不要将硬物和尖锐物放入机器，设备在运转时，不要将身体探入设备内。
