自动巴氏杀菌机常用在食品、饮料、酸奶、酱菜、制药等行业中,要求对一些包装完毕的产品进行水浴灭菌。被包装好的产品放在可调速的不锈钢网带输送上,在传送带的作用下按序进入灭菌箱体内,经由“高温水为介质”杀菌后,再由传送带带入冷却箱体内均匀冷却,从而达到产品杀菌要求。
榴莲水果风干机振动沥水风干设备广泛适用于制药、化工、食品、轻工、重工等行业物料及产品的加热固化、干燥脱水。如:原料药、生药、中药饮片、粉剂、颗粒、冲剂、大小蜜丸包装瓶、颜料、染料、脱水蔬菜、瓜果干、香肠、塑料树脂、电器原件、烘漆等。
该机采用全不锈钢制做,符合国家食品卫生安全标准。主要应用于果蔬及软包装表面水分的吹干。采用低功率、低噪音的风机,吹风口成风刀状,吹干风温为常用温,有效保护物料本身的色泽和品质,设备应用广泛、吹干效果好
榴莲水果风干机振动沥水风干设备是利用漩涡风机产生的气流,通过管道、风嘴将气流生成风刀式,直接吹在产品上,物料在输送带上前进,网带设有层次性物料可自动反面,对物料的反面进行吹干,除水率*,风干效果好。
物料通过网带传输进入,经多次翻转,以实现物料的多面受风及受风的均匀性,通过吹风机的高压风力将食品冷却或将表面水分吹干,风嘴成风刀状,有效地提高了风量压力,使物料表面的水分在短时间内吹走或蒸发,便于储藏或深加工。
操作方法:
1. 接通主电源开关,启动风机,启动网带传输。
注意:网带传送方向,不能倒转,接通电源后一定先试车!
2. 将包装杀菌后,需要风干的物品均匀平整地放入进料端,视需要风干的原料风干时间的长短,来调整网带传送速度.
3. 如果原料高于风机吹嘴,请视情况提高风机高度。
4. 在工作状态下,不要将硬物和尖锐物放入机器,设备在运转时,不要将身体探入设备内。
巴氏灭菌法的产生来源于巴斯德解决葡萄酒变酸的问题。当时,法国酿酒业面临着一个令人头疼的问题,那就是啤酒在酿出后会变酸,根本无法饮用。而且这种变酸现象还时常发生。巴斯德受人邀请去研究这个问题。经过长时间的观察,他发现使啤酒变酸的罪魁祸首是乳酸杆菌。营养丰富的啤酒简直就是乳酸杆菌生长的天堂。采取简单的煮沸的方法是可以杀死乳酸杆菌的,但是,这样一来啤酒也就被煮坏了。巴斯德尝试使用不同的温度来杀死乳酸杆菌,而又不会破坏啤酒本身。后,巴斯德的研究结果是:以50~60℃的温度加热啤酒半小时,就可以杀死啤酒里的乳酸杆菌和芽孢,而不必煮沸。这一方法挽救了法国的酿酒业。这种灭菌法也就被称为“巴氏灭菌法”