凉粉汤料夹层锅 特点：
1）本产品锅体内胆采用宜兴北海一次冲压成型的不锈钢锅体，整体圆度误差小，搅拌器与锅体贴合度高，避免糊锅现象出现。
2）设备采用蒸汽加热，燃气加热，电磁加热，电加热导热油方式，具有受热面积大、热效率高、加热均匀、传热系数低，能够通过压力的控制来调控蒸汽温度。
3）全自动液压倾翻锅体，实现搅拌器与锅体分离后进行液压倾斜倒料，倒料*，易于清洗，节省人力，降低劳动强度。
4）采用变频调速动力、转速可以从零到最高速任意调节，运行更平稳。
凉粉汤料夹层锅锅体采用一次冲压成型的不锈钢封头，保证锅内平整光滑。可采用多种加热形式，受热面积大，热效率高。可搅拌和不搅拌任意选用，采用可倾翻锅，出料快速干净。结构紧凑，操作维修方便。
