香蕉片油炸线

香蕉片油炸生产线设备运行视频：

德昊机械香蕉片油炸生产线

一．工艺流程：

剥皮--切片--漂烫-风干沥水--次油炸--二次油炸-震动去油--风冷-拌粉

二．香蕉片油炸生产线概述：

     香蕉经过剥皮切片漂烫前期处理后，风干沥水输送到油炸机里，经过步浸油去水，步油温设计在130-150度，快速通过后进入第二次油炸，油温控制在170-190度之间，油炸时间可以调整在60-90秒，如果工艺需要可以挂糖。

三．香蕉片油炸流水设备：

1. 去皮剥皮机 ： 手动或者用机器进行剥皮。

2. 切片或者切断：自动切片机，切片厚度可调，产量从200kg--500kg/小时，根据产量定制。

3. 漂烫线： 电加热或者蒸汽加热、燃气加热 水温60-90度，1-2分钟漂烫固色，添加固色剂，色泽和脆性更好，油炸脆片前期准备必要一步。

4. 风干沥水线：传输的同时用强风 吹干香蕉皮表面水分。翻转风干，实现均匀去水。

5. 油炸机： 配套2太油炸机 ，低温到高温二次油炸。

           油炸机不锈钢制作，自动化操控，网带设计。

           电控调温，高温报警，断电保护，自动传输 速度调节变频。

           刮渣自带，油自动过滤，降低成本。

6. 震动筛：通过震动筛去掉油炸香蕉片含油率。

7. 风干机：配套风扇，初步降温。

8. 拌粉机：通过拌粉机进行调味，满足市场需求。自动撒粉，均匀拌料，转速可调。

四．产量及功率：

100kg--500kg/h 成品每小时

配套油炸机：3500mm---9000mm

根据产量定制流水线尺寸。

配套水电：电功率--200kw--500kw （以实际为准）

五、油炸机规格：

六．售后服务：

1. 设备安装完毕后，对贵公司的操作人员进行免费指导培训，使之能够掌握设备的操作方法和进行一般的维修保养。

2. 在设备验收交付使用之日起，对产品提供一年免费保修，（含自然损坏零件费，电器元件除外。如贵公司人员由于操作不当所造成的损坏，经协商后只收取合适材料费）。保修期满后，我公司对产品提供性保修，只收取合理成本费，免收人工费。

3. 为确保贵公司设备达到的运转效果，也为了节约我公司的维修费用，在保修期内保证定期派有关专业技术人员对产品进行检修和保养。

当设备出现故障，我发接到贵公司通知后，及时作出调动安排到现场维修，保证设备的正常运转。