面对市场上琳琅满目的白酒酿酒设备，酿酒新手们往往不知道如何选择！同样的质量却花了更多的钱，那就得不偿失了。当然，我们这里说到的酿酒设备价格并不是简单的“我花了多少钱”，而是“到底值不值这个价”。接下来就为大家详细介绍一下我们在购买白酒酿酒设备前需要知道的两点内容，希望以下介绍能够帮助大家选购到一款好的设备。

 

 

酿酒新人在选购白酒酿酒设备前，务必要注意以下2点，让您少被忽悠：

█型号中暗藏，这3大选择陷阱您要知道

1、型号大小。同样是200型白酒酿酒设备，有的指容量200L，有的指可装200斤水，而有的指可投料200斤粮食的发酵液。

2、同样是2件套，它是直烧设备还是蒸汽加热设备？

3、是2件套双层蒸汽加热设备，还是3件套锅炉式蒸汽加热设备，又或是需要自己配锅炉的蒸汽加热设备？千万不要听到“蒸汽加热”这4个字就以为它们结构是一样的，因蒸汽加热包括2件套双层蒸汽加热的和3件套锅炉式蒸汽加热的。而一些厂家为了混淆视听，也说他家的白酒酿酒设备是蒸汽加热的，但实际上您需要另外配个锅炉才能用。划重点的知识点来了：同样大小的设备，蒸一锅酒所用的时间，2件套蒸汽加热设备比3件套蒸汽加热设备慢1倍不止。

█相同结构下对比白酒酿酒设备的材质厚度，内部结构、蒸酒速度

同样是3件套的设备，您所用材质厚度、内部结构不同，厂家所花费的成本也是不同的，价格自然也不一样。选购锅炉式蒸汽加热酿酒设备时，这2点要特别注意：

1、锅炉中加热管的根数，加热管的材质、厚度。比如说一些厂家锅炉中加热管的根数少、且有的是很薄的有缝钢管，那这个厂家的酿酒设备价格肯定便宜。

2、冷却器的结构及冷却效果。您选的白酒酿酒设备是管式冷却还是壁式+管式双重冷却，冷却器与冷却水的接触面积大不大，蒸出的酒是冷的，还是热的？冷凝器采用多管相连，并在底部装有一个增压排气管，其作用：1、接触冷却水面积大，冷却速度快；2、自动保香排除杂味。【具体可参考《白酒酿酒设备的技术优势，远比你想象的多！》的相关内容】

 

好了，以上就是今天为大家分享介绍的全部内容了，主要向大家详细介绍了我们在购买白酒酿酒设备前需要知道的两点内容，包括型号大小、直烧设备还是蒸汽加热设备、相同结构下对比设备的材质厚度，内部结构、蒸酒速度等方面的知识。