盘式干燥机是一种新式传导式干燥设备，具有接连运行、密闭操作、蒸发强度大、湿度梯度分布合理、动力耗费低、占地面积小等长处。热效率高.盘式干燥机以传导传热方式进行干燥，干燥进程中干燥机内只通入极少量（或不通入）空气，其尾气带着量很少，故其热效率可达65%以上。

  盘式干燥机动力耗费低、噪音小.因为干燥进程中料层很薄，主轴转速低，物料传送系统所需的功率小，电耗很少，其全套干燥设备动力耗费仅是对流方式传热设备动力耗费的1/5~1/7，且噪音很小。

  物料破损少.因为干燥进程中，物料在干燥盘中被耙叶慢速推进或推进，其物料颗粒相互之间磨损很小，因而干燥前后物料的颗粒形状根本不产生改变，破损率极低，特别不会影响晶体物料的表面质量。

  物料受热均匀.因为干燥进程中物料在干燥盘中沿阿基米德螺线运动轨道翻滚行进，物料所走路程为干燥盘半径的5倍，且逐层下落，因而物料触摸盘式干燥机加热盘面时刻根本相同，受热很均匀。