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曲阜市鑫达食品机械有限公司
曲阜市鑫达食品机械有限公司
| 包装 | 纸箱+木架 | 材质 | 不锈钢 |
|---|---|---|---|
| 产量 | 100-600kg/h | 产品用途 | 豆腐皮 薄厚可调 |
| 电压 | 220 380V | 功率 | 1.5kw |
| 净重 | 160kg | 适用范围 | 茶餐厅设备,蛋糕房设备,面包房设备,咖啡店设备,西餐店设备,中餐店设备,饮品店设备,休闲速食设备,调料加工厂设备,果蔬加工厂设备,酒厂设备,冷冻食品厂设备,休闲食品厂设备,其他 |
| 售后服务 | 免学技术 一年包换 终身维护 | 外形尺寸 | 3300*900*1700mm |
厂家供应3.3米自动折叠豆腐皮机
自动干豆腐机是制作干豆腐的机器，其操作简单、技术好学、可节省大量劳动力，并且制作出来的干豆腐在质量上与手工相比没有任何区别，而且外观上平整，没有厚边和飞边，具有手工无法相比的美观。
厂家供应3.3米自动折叠豆腐皮机
机器均有四部分构成：
自动打脑泼皮机、传送折叠机、压榨成型机、自动剥皮机！
机器可自动搅脑，泼脑，送料，压皮，扒皮等一次完成。
豆腐皮机的特点；
1、选料：大豆的质量，产地，含油量，直接关系到豆腐皮的韧性，颜色，产量，选择颗粒饱满，无烂豆，无豆瓣，无虫蛀，薄皮，含油量少的白眉豆。
2、泡豆：泡豆的时间根据季节的不同，而进行适应的调整，一般夏季的泡豆时间为4——6小时，冬季为10小时左右，
3、磨浆：磨浆机的大小（功率的大小）直接影响着出浆率，现将泡好的黄豆，分好量后，倒进磨浆机漏斗内，一边注水，一边开启磨浆机，此时称为*遍渣，静砂轮与动砂轮的间隙稍大些，使其磨出的渣有粗糙感，兑水和匀渣，进行第二遍渣，调紧动静砂轮的间隙，使其磨出的渣有细腻感，兑水和匀豆腐渣，再次进行第三遍磨浆。
4、煮浆：煮浆有地锅熬浆，锅炉蒸汽煮浆，电加热煮浆等多种方法，常用的为锅炉煮浆方法，此种方法，煮浆时间短，速度快，成本低等优势。
5、点浆：点浆有卤水，熟石膏，生石膏，内酯，酸浆水等，豆腐皮的豆腐脑需要有粘度稍稀的脑，这样有助于提高产量。
6、仿手工千张机接下以下所有工序，进行破脑，泼皮，传送，折叠，压榨，剥皮。
全自动豆腐皮机器的优点：
（一） 节省时间，使得消费者和豆腐生产者能够同时获利，互惠双赢。
（二） 生产环境干净卫生，可现做现卖，让顾客们亲眼看到干净、卫生的生产全过程。让百姓买得放心、吃得舒心。
（三）营养更丰富。营养与传统的以长时间烧制方式生产的豆腐相比较，本机采用电子加热。依靠豆浆分子间磨擦产生热量，加热出的豆浆不焦不糊，使大豆中的蛋白质不受破坏。生产出的豆制品营养更高，原汁原味，味道鲜美。
鑫丰设有生产车间，专为来厂考察和学习技术的顾客使用的，来厂考察可现场操作设备，客户自己动手操作设备也可以，满意后再买设备也不迟的，购机之后是签订合同的，免费培训技术，即便没有生产经验半天也能学的会，这个学习机技术的时间是没有限制的，学会为止。
厂家供应3.3米自动折叠豆腐皮机
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